Zelfstandig werkend kok Vacatures in Best

Over de vacature

Ben jij een kok die graag werkt met verse producten en energie krijgt van een drukke keuken? Zoek je een functie waarin kwaliteit, samenwerking en gastvrijheid centraal staan? Dan is dit een mooie kans. Voor een opdrachtgever in Zeeland zoekt MS7 een Zelfstandig Werkend Kok. Je werkt in een professionele keuken waar gasten iedere dag genieten van smaakvolle lunch- en dinergerechten. Samen met je collega's zorg je voor een uitstekende culinaire beleving.

Over de functie

• Zelfstandig bereiden van lunch-, diner- en à-la-cartegerechten.
• Werken op zowel de warme als koude kant van de keuken.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten.
• Werken met verse en seizoensgebonden producten.
• Toezien op hygiëne en werken volgens de HACCP-richtlijnen.
• Controleren van voorraden en signaleren van bestellingen.
• Samenwerken met collega's om een soepele service te verzorgen.

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als zelfstandig werkend kok of in een vergelijkbare functie.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Passie voor koken en oog voor kwaliteit.
• Zelfstandig kunnen werken tijdens drukke momenten.
• Flexibele instelling en bereidheid om avonden, weekenden en feestdagen te werken.
• Teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou

• Salaris tussen €2.500 en €3.200 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Direct in dienst bij de opdrachtgever.
• 25 vakantiedagen en vakantiegeld.
• Werken in een professionele keuken met hoogwaardige producten.
• Ruimte voor opleidingen en persoonlijke ontwikkeling.
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
• Werken in een enthousiast en betrokken team.
• Uitzicht op een langdurige samenwerking.

Over de vacature

Ben jij een kok die graag werkt met verse producten en energie krijgt van een drukke keuken? Zoek je een functie waarin kwaliteit, samenwerking en gastvrijheid centraal staan? Dan is dit een mooie kans. Voor een opdrachtgever in Zeeland zoekt MS7 een Zelfstandig Werkend Kok. Je werkt in een professionele keuken waar gasten iedere dag genieten van smaakvolle lunch- en dinergerechten. Samen met je collega's zorg je voor een uitstekende culinaire beleving.

Over de functie

• Zelfstandig bereiden van lunch-, diner- en à-la-cartegerechten.
• Werken op zowel de warme als koude kant van de keuken.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten.
• Werken met verse en seizoensgebonden producten.
• Toezien op hygiëne en werken volgens de HACCP-richtlijnen.
• Controleren van voorraden en signaleren van bestellingen.
• Samenwerken met collega's om een soepele service te verzorgen.

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als zelfstandig werkend kok of in een vergelijkbare functie.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Passie voor koken en oog voor kwaliteit.
• Zelfstandig kunnen werken tijdens drukke momenten.
• Flexibele instelling en bereidheid om avonden, weekenden en feestdagen te werken.
• Teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou

• Salaris tussen €2.500 en €3.200 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Direct in dienst bij de opdrachtgever.
• 25 vakantiedagen en vakantiegeld.
• Werken in een professionele keuken met hoogwaardige producten.
• Ruimte voor opleidingen en persoonlijke ontwikkeling.
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
• Werken in een enthousiast en betrokken team.
• Uitzicht op een langdurige samenwerking.

Over de vacature

Ben jij toe aan de volgende stap in de keuken en krijg je energie van het aansturen van een team? Werk je graag met verse producten en vind je kwaliteit vanzelfsprekend? Dan is dit een mooie uitdaging. Voor een opdrachtgever in Zeeland zoekt MS7 een Sous Chef. Je ondersteunt de chef-kok bij de dagelijkse aansturing van de keuken en zorgt er samen met het team voor dat iedere service soepel verloopt.

Over de functie

• Ondersteunen van de chef-kok bij de dagelijkse aansturing van de keuken.
• Coördineren van de werkzaamheden tijdens lunch- en dinerservice.
• Bereiden en controleren van lunch-, diner- en à-la-cartegerechten.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten.
• Begeleiden en motiveren van keukenmedewerkers.
• Meedenken over nieuwe gerechten, menu's en seizoensspecials.
• Toezien op hygiëne en werken volgens de HACCP-richtlijnen.
• Controleren van voorraden en ondersteunen bij bestellingen.
• Overnemen van de werkzaamheden van de chef-kok bij afwezigheid.

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als sous chef of ruime ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Ervaring met het aansturen en begeleiden van een keukenteam.
• Passie voor koken en oog voor kwaliteit.
• Organisatorisch sterk en stressbestendig.
• Flexibele instelling en bereidheid om avonden, weekenden en feestdagen te werken.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou

• Salaris tussen €2.700 en €3.700 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Werken in een professionele keuken met hoogwaardige producten.
• Veel ruimte voor eigen ideeën en ontwikkeling.
• Mogelijkheid om door te groeien naar de functie van chef-kok.
• 25 vakantiedagen en vakantiegeld.
• Werken in een enthousiast en professioneel team.
• Uitzicht op een langdurige samenwerking.

Over de vacature

Ben jij toe aan de volgende stap in de keuken en krijg je energie van het aansturen van een team? Werk je graag met verse producten en vind je kwaliteit vanzelfsprekend? Dan is dit een mooie uitdaging. Voor een opdrachtgever in Zeeland zoekt MS7 een Sous Chef. Je ondersteunt de chef-kok bij de dagelijkse aansturing van de keuken en zorgt er samen met het team voor dat iedere service soepel verloopt.

Over de functie

• Ondersteunen van de chef-kok bij de dagelijkse aansturing van de keuken.
• Coördineren van de werkzaamheden tijdens lunch- en dinerservice.
• Bereiden en controleren van lunch-, diner- en à-la-cartegerechten.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten.
• Begeleiden en motiveren van keukenmedewerkers.
• Meedenken over nieuwe gerechten, menu's en seizoensspecials.
• Toezien op hygiëne en werken volgens de HACCP-richtlijnen.
• Controleren van voorraden en ondersteunen bij bestellingen.
• Overnemen van de werkzaamheden van de chef-kok bij afwezigheid.

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als sous chef of ruime ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Ervaring met het aansturen en begeleiden van een keukenteam.
• Passie voor koken en oog voor kwaliteit.
• Organisatorisch sterk en stressbestendig.
• Flexibele instelling en bereidheid om avonden, weekenden en feestdagen te werken.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou

• Salaris tussen €2.700 en €3.700 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Werken in een professionele keuken met hoogwaardige producten.
• Veel ruimte voor eigen ideeën en ontwikkeling.
• Mogelijkheid om door te groeien naar de functie van chef-kok.
• 25 vakantiedagen en vakantiegeld.
• Werken in een enthousiast en professioneel team.
• Uitzicht op een langdurige samenwerking.

Over de vacature

Bij Restaurant Vroeg geef je leiding vanuit de keuken. Je stuurt de brigade aan, bewaakt de kwaliteit en houdt overzicht tijdens de service, maar staat vooral zelf tussen je team te koken. Ongeveer 90% van je tijd sta je in de keuken. Zo krijg je de verantwoordelijkheid van een Chef-kok, zonder dat je ophoudt kok te zijn.

Over het bedrijf

Restaurant Vroeg ligt tussen Utrecht en Bunnik, midden in het groen. Hier komen restaurant, bakkerij, winkel, vergaderlocatie en evenementen samen binnen één hospitalityconcept. De keuken vormt daarin een onmisbare schakel.

Binnen Vroeg draait het om ambacht, samenwerking en kwaliteit. Er wordt zoveel mogelijk vanuit de basis gekookt met verse ingrediënten uit de regio. De keuken werkt nauw samen met de eigen bakkerij, de eigen slagerij en lokale producenten. Daarbij wordt niet simpelweg met vier seizoenen gewerkt: gerechten veranderen wanneer producten op hun best zijn en de kaart wordt regelmatig aangepast aan wat het seizoen en de leveranciers op dat moment bieden.

De keuken verzorgt dagelijks ontbijt, lunch, high tea en diner. Daarnaast ondersteunt het team vergaderingen, groepsarrangementen en evenementen. Dat zorgt voor een dynamische keuken waarin goede samenwerking, overzicht en duidelijke communicatie belangrijk zijn.

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je werkt rechtstreeks samen met Executive Chef Rinus en geeft operationeel leiding aan een brigade van ongeveer vijftien collega's. Rinus pakt veel van de werkzaamheden rondom de keukenorganisatie op, zodat jij je kunt richten op waar jouw rol vooral ligt: koken, leidinggeven aan de brigade en samen iedere dag kwaliteit neerzetten.

Over de functie

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in de keuken. Je geeft leiding aan de brigade, houdt overzicht tijdens de service en bewaakt de kwaliteit. Maar je doet dat niet vanaf de zijlijn: ongeveer 90% van je tijd sta je zelf in de keuken.

Veel werkzaamheden die bij een Chef-kok normaal gesproken tijd achter een bureau kosten, worden bij Vroeg opgepakt door Executive Chef Rinus. Roosters en planningen, gesprekken met leveranciers en functioneringsgesprekken hoef je dus niet standaard op je bord te hebben. Vind je het leuk om daarin mee te denken of verantwoordelijkheid te pakken? Dan is daar zeker ruimte voor.

Jouw belangrijkste verantwoordelijkheid ligt bij de keuken en de mensen die er werken. Je zorgt dat de brigade weet wat er moet gebeuren, houdt overzicht als het druk wordt en communiceert duidelijk. Daarbij werk je met ervaren koks, zelfstandig werkend koks, leerlingen en stagiairs. Juist het begeleiden van jonge collega's en het overdragen van kennis hoort bij jouw rol.

Ook inhoudelijk krijg je ruimte. Samen met Rinus en de souschefs denk je mee over de kaart en nieuwe gerechten. De kaart beweegt gedurende het jaar voortdurend mee met de beschikbaarheid en kwaliteit van producten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Operationeel leidinggeven aan de keukenbrigade.
• Zelf meewerken en koken tijdens de dagelijkse operatie.
• Overzicht houden en de kwaliteit tijdens iedere service bewaken.
• Collega's, leerlingen en stagiairs begeleiden en kennis overdragen.
• Samen met Rinus en de souschefs meedenken over gerechten en de kaart.
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten.
• Zorgen voor duidelijke communicatie, structuur en samenwerking in de keuken.

Wat vragen wij van jou

We zoeken een ervaren Chef-kok die graag midden in de keuken staat en van daaruit leiding pakt . Iemand die overzicht houdt als het druk wordt, duidelijk communiceert en ervoor zorgt dat de brigade als team samenwerkt.

Je vindt het leuk om met verschillende niveaus en leeftijden te werken. Binnen de keuken lopen ervaren vakmensen rond, maar ook leerlingen en stagiairs. Daarom zoeken we iemand die niet alleen goed kan koken, maar ook kennis wil overdragen en jonge collega's graag verder helpt in het vak.

Je brengt daarom het volgende mee:

• Een afgeronde koksopleiding.
• Minimaal vijf jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie.
• Ervaring met het aansturen van een professionele keukenbrigade.
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden.
• Het vermogen om rust en overzicht te bewaren tijdens drukke services.
• Een echte teammentaliteit en plezier in samenwerken.
• Affiniteit met het begeleiden en ontwikkelen van leerlingen en collega's.
• Oog voor kwaliteit, ambacht en koken vanuit de basis.

Wat bieden wij jou

• Een salaris tussen € 2.800 en € 3.750 per maand , afhankelijk van kennis en ervaring.
• Een fulltime functie van 40 uur, verdeeld over 4 werkdagen van 10 uur .
• Een tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband.
• Veel tijd in de keuken: ongeveer 90% van je functie bestaat uit koken en operationeel leidinggeven .
• De ruimte om samen met Rinus en de souschefs mee te denken over gerechten en de ontwikkeling van de kaart.
• Wil je daarnaast meer verantwoordelijkheid pakken op het gebied van bijvoorbeeld planning, leveranciers of medewerkers? Dan is daar ruimte voor, maar het hoeft niet.
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten en koken vanuit de basis.
• Werken op een bijzondere locatie midden in het groen.
• Een brigade met ervaren collega's, jonge vakmensen en leerlingen waarin samenwerking en kennisoverdracht belangrijk zijn.

Meer informatie

Je versterkt een keukenbrigade van ongeveer vijftien collega's. Binnen het team werken souschefs, zelfstandig werkend koks, leerlingen en stagiairs samen. Er is een duidelijke hiërarchie wanneer dat nodig is, maar de cultuur in de keuken draait vooral om communicatie, samenwerken en elkaar helpen .

Vroeg is een erkend leerbedrijf en er lopen bewust jonge mensen rond die het vak nog aan het leren zijn. Als Chef-kok vind je het leuk om met hen te werken, kennis over te dragen en mensen beter te zien worden in hun vak. Je staat daarbij niet boven het team, maar midden in de brigade .

De sfeer is anders dan in veel traditionele keukens. Er wordt niet geschreeuwd en goed leiderschap draait hier niet om wie de grootste mond heeft. Je pakt de leiding wanneer dat nodig is, communiceert duidelijk en zorgt ervoor dat mensen weten waar ze aan toe zijn.

Ook buiten de keuken zijn de lijnen kort. Het management is toegankelijk en restaurant, bakkerij, winkel en andere onderdelen van Vroeg functioneren niet als losse eilanden. Het uitgangspunt is dat je het samen doet.

Solliciteren

Enthousiast geworden over de functie van Chef-kok bij Restaurant Vroeg? Dan maken we graag kennis met je.

Na je sollicitatie neemt Rinus, Executive Chef bij Vroeg, persoonlijk contact met je op . Wil je eerst wat meer weten over de functie, de keuken of het team? Dan kun je dat natuurlijk ook aangeven.

Over de vacature

Als Zelfstandig Werkend Kok in Best verdien je tussen de € 2.645 en € 3.289 bruto per maand. Je werkt 32 tot 38 uur per week bij ’t Boshuys. Je komt te werken in een hecht keukenteam, hebt vaste vrije dagen en bent altijd één weekenddag vrij.

Solliciteer nu en ontvang binnen 15 minuten een WhatsApp-berichtje met een paar korte vragen, zodat we je snel kunnen helpen. Heb je geen WhatsApp? Dan nemen we contact met je op via telefoon of e-mail!

wat bieden wij jou

• Maandsalaris tussen € 2.645 en € 3.289 bruto
• Aanbreng bonus van € 250,- voor een nieuwe collega
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en pensioen
• Onbeperkt leren via online workshops en Academy
• Balans: vaste vrije dagen en 1 weekenddag vrij
• Hai Benefits: korting op sport, parken en uitjes

wie ben jij
Om de keuken vlekkeloos te laten draaien, is het belangrijk dat je als Zelfstandig Werkend Kok aan de volgende eisen voldoet:

• Je hebt een afgeronde koksopleiding
• Je bent 32 tot 38 uur per week beschikbaar
• Je bent bereid om in Best te werken
• Je bent beschikbaar tussen 10.00 en 21.00 uur
• Je spreekt Nederlands

wat ga je doen
Als Zelfstandig Werkend Kok (of kok / kokkin) sta je dagelijks in de keuken van onze sfeervolle brasserie met ruim terras. Samen met een hecht team van 6 collega's zorg je voor de lekkerste lunches, diners en borrelgerechten. Je werkt met verse, duurzame en lokale seizoensproducten. Twee keer per jaar denk je actief mee over de invulling van de nieuwe menukaart. Passie voor koken, creativiteit en gastvrijheid staan bij jou voorop.

• Bereiden en presenteren van lunch-, diner- en borrelgerechten
• Actief meedenken over de nieuwe halfjaarlijkse menukaart
• Werken met verse, duurzame en lokale seizoensproducten

waar ga je werken
Je gaat aan de slag bij ’t Boshuys in Best, onderdeel van Hutten (Hai: Hutten Albron Impactmakers). Bij ons is iedereen welkom aan tafel. Je komt terecht in een enthousiast en energiek keukenteam waar hard werken en veel plezier hand in hand gaan. Dankzij onze 4-daagse werkweek kijken we samen met jou naar een passend rooster waarin je vaste vrije dagen hebt.

• Werken in een ontspannen setting met brasserie en ruim terras
• Veel mogelijkheden om via de Academy door te groeien tot horeca-expert
• Een hechte, warme cultuur waar oog is voor jouw werk-privébalans

sollicitatie
Smaakt deze functie als Zelfstandig Werkend Kok naar meer? Solliciteer direct en versterk ons keukenteam in Best!

Goed om te weten: binnen 15 minuten na je sollicitatie ontvang je van ons een Whatsapp-berichtje. We stellen je dan een paar korte vragen over je sollicitatie om je sneller te kunnen helpen. Heb je geen WhatsApp? Geen probleem! Dan nemen we contact met je op via telefoon of e-mail.

Over de vacature

Ben jij een geboren smaakmaker en wil je aan de slag als Zelfstandig Werkend Kok in de regio Best? Bij deze bruisende locatie combineer jij je passie voor koken met de ideale werk-privébalans!

wat bieden wij jou

• Salaris: tussen € 2.645 en € 3.289 bruto per maand
• Een 4-daagse werkweek met vaste vrije dagen
• 8% vakantiegeld, 25 dagen en reiskosten van €0,23c
• Uitzicht op een vast contract bij de opdrachtgever
• Werken tijdens talloze feesten en evenementen!
• Werken op een prachtige locatie in Best!

wie ben jij
Als Kok ben jij het kloppend hart van de keuken. Je hebt een passie voor eten, behoudt het overzicht als het druk is en tovert met veel plezier een glimlach op het gezicht van de gasten.

• je hebt een afgeronde koksopleiding en bij voorkeur ervaring in een soortgelijke functie
• je bent gastvrij, een echte teamplayer en werkt volgens de HACCP-richtlijnen
• je bent creatief, proactief en beheerst de Nederlandse taal goed
• je bent betrouwbaar, stressbestendig en flexibel inzetbaar voor 32 tot 38 uur per week

wat ga je doen
Als Zelfstandig Werkend Kok in Best zorg jij er samen met je team voor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Of het nu gaat om een uitgebreide lunch, een gezellige borrel of een smaakvol diner: jij tovert de lekkerste gerechten op tafel.

• het bereiden en krakend vers presenteren van lunch-, diner- en borrelgerechten
• actief meedenken over en ontwikkelen van de nieuwe seizoensmenukaart (2x per jaar)
• werken met verse, duurzame en lokale ingrediënten uit het seizoen
• het schoon en netjes houden van je werkomgeving volgens de hygiënevoorschriften

waar ga je werken
Je komt te werken in een sfeervolle, dynamische brasserie-omgeving in de regio Best. Deze locatie staat bekend om de ontspannen sfeer en het ruime terras waar gasten optimaal genieten. Je maakt deel uit van een hecht en professioneel keukenteam van 6 collega's waar hard werken en plezier hand in hand gaan. De locatie is 7 dagen per week geopend met werktijden tussen 10.00 en 21.00 uur, waarbij we samen kijken naar een rooster dat perfect aansluit op jouw wensen!

• Flexibel rooster wat aansluit op jouw wensen!
• Werktijden tussen 10.00 en 21.00 uur.
• Werken met een professioneel team van 6 collega's!

sollicitatie
Ben jij dé verkoper die wij zoeken? Twijfel dan niet langer en solliciteer direct!

Over de vacature

Wil jij als kok flexibel werken bij een zorginstelling en/of ziekenhuis? Wij regelmatig diensten doordeweeks en soms ook in het weekend. Jij gaat koken voor mensen met dieetwensen in zorginstellingen, maar ook bezoekers van een ziekenhuis in Den Haag. Wil je ook bij andere opdrachtgevers werken als zelfstandig werkend kok, dan bespreken wij graag de opties met jou.

Wat bieden wij jou

• Bruto uurloon tussen € 15,21 en € 24,69
• Wisselende werktijden / dagen tussen 7.00-19.30
• Jij kunt zelf je beschikbaarheid bepalen
• Reiskostenvergoeding volgens CAO
• Je bouwt bij ons pensioen en vakantiedagen/geld op
• Werken bij diverse opdrachtgevers o.a. in de zorg

Wie ben jij
Als kok kun je niet alleen kan koken, maar krijg je ook energie van oprechte contactmomenten met de bewoners en bezoekers. Je vindt het leuk om met verse producten te werken. Geduld en gezelligheid zijn jouw geheime ingrediënten

• Je hebt ervaring met koken in een professionele keuken en/of een diploma als zelfstandig werkend kok,
• Een geldige VOG is vereist voor deze functie,
• Je bent in het bezit van eigen vervoer (auto), niet alle locaties zijn met OV bereikbaar,
• Je beheerst de Nederlandse taal,

Wat ga je doen
Je werkt in een restaurant van een ziekenhuis of in de keuken van een zorginstelling. Dit kan samen zijn met een team, maar bij sommige instellingen ook alleen.

• Je kookt met verse producten en houdt ook rekening met dieetwensen,
• Je mag meedenken met het menu,
• Je bestelt producten,
• Je helpt mee met het uitserveren van de maaltijd.

Waar ga je werken
De ene keer werk je als kok op warme woonzorglocaties waar ze van elke maaltijd een beleving maken. Je kookt in de huiskamer met verse ingrediënten, maakt écht contact met bewoners en zorgt voor een glimlach bij iedere hap. De andere keer sta je in het restaurant van een ziekenhuis te werken.

• We krijgen diensten zowel doordeweeks als in het weekend binnen tussen 7.00-19.30 uur
• Bij de zorginstellingen kan je ook mee eten als je dat zou willen.

Sollicitatie
Wil jij als kok in de zorg werken? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.

Over de vacature

Heb jij een passie voor traditioneel koken en ben je een echte teamplayer met goede communicatieve vaardigheden? Dan is deze vacature misschien wel wat voor jou. Wij zijn opzoek naar een flexibele zelfstandig werkend kok die het niet erg vindt om op twee verschillende locaties te werken!

wat bieden wij jou

• Salaris op basis van ervaring
• Contract voor 38 uur per week
• Ruimte voor ontwikkeling
• Reiskosten vergoeding conform cao
• Wisselende werklocaties
• Personeelsmaaltijden

wie ben jij
Met verse producten weet jij wel raad en maak jij de heerlijkste gerechten. Je neemt een oog voor detail en kwaliteit mee. Daarnaast past stressbestendigheid en flexibiliteit ook wel in jouw straatje. Het enthousiasmeert je om eigen input te leveren en mee te denken aan verbeteringen rondom het menu en de gerechten

• Je bent flexibel om op twee locaties te werken - Elst en Beuningen
• Bezit over eigen vervoer om op de locaties te komen
• Je hebt ervaring in de keuken
• Je vindt het leuk om input te leveren over het menu en gerechten

wat ga je doen
In de rol van zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je deinst niet weg van een uitdaging en je vind het ook niet erg om alleen te werken. Je zorgt dat de kwaliteit van de gerechten wordt nageleefd. Daarnaast kom je te werken op twee verschillende locaties; in Elst en Beuningen. Oftewel breek de week.

• Gerechten volgens recept presenteren, koken met verse producten
• Beoordeling en kwaliteitscontroles van ingrediënten
• Voorraadbeheer en tijdig bestellen bij leveranciers
• Kennis van HACCP, Arbo en veiligheidsrichtlijnen
• Aansturen van een klein team aan (hulp)koks

waar ga je werken
Je gaat werken bij een authentieke Thaise onderneming waar traditie voorop staat. Met trots verzorgen ze traditionele Thaise gerechten, bereid met verse kruiden en ingrediënten. Doormiddel van klassieke bereidingstechnieken uit Thailand zorgen ze er voor dat elk gerecht met een vleugje Thailand de keuken verlaat.

sollicitatie
Is deze vacature van zelfstandig werkend kok écht iets voor jou en voldoe jij aan de eisen?
Wacht dan niet langer en solliciteer direct! Wie weet kun jij volgende week al bij ons aan de slag en stap je in een wereld vol culinaire avonturen.

Over de vacature

Ben jij de culinaire aanpakker die houdt van koken op hoog niveau met het mooiste uitzicht van Zeeland? Bij dit stijlvolle en bekende strandpaviljoen in Cadzand-Bad krijg je de kans om je passie voor koken dagelijks in de praktijk te brengen. Van verse visgerechten tot klassiekers: jij draait je hand niet om voor een drukke service. Zoek jij een stabiele baan in een professionele keuken waar kwaliteit op nummer één staat? Lees dan snel verder!

wat bieden wij jou

• Uitzicht op een vast contract
• Salaris passend bij jouw vakmanschap
• Koken op een bekroonde locatie
• Volop kansen voor eigen inbreng
• Roosters worden altijd in overleg gemaakt

wie ben jij
Om de keuken draaiende te houden, is het belangrijk dat je als zelfstandig werkend kok aan de volgende eisen voldoet:

• Je spreekt Nederlands
• Je spreekt Engels
• Je bent 30 tot 40 uur per week beschikbaar
• Je bent in het bezit van een gediplomeerd zelfstandig werkend kok diploma
• Je bent bereid om in Cadzand-Bad te werken

wat ga je doen
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van topkwaliteit. Je werkt in een moderne keuken waar gewerkt wordt met verse producten.

• Mise-en-place: Je bereidt alle ingrediënten voor zodat de service vlekkeloos kan verlopen;
• Gerechten bereiden: Je verzorgt zelfstandig de bereiding van warme en koude gerechten volgens de kaart;
• Kwaliteitsbewaking: Je controleert de smaak, presentatie en versheid van alle producten die de keuken verlaten;
• Voorraadbeheer: Je denkt mee over de bestellingen en zorgt voor een efficiënte opslag van de voorraad;
• Schoonmaak & Hygiëne: Je houdt je werkplek en de keukenapparatuur schoon volgens de wettelijke voorschriften;

waar ga je werken
Je komt te werken bij een modern en stoer strandpaviljoen in Cadzand-Bad dat al meerdere keren tot de top van Nederland is verkozen. Het is een plek waar kwaliteit en een informele, warme sfeer samenkomen.

• Prijswinnende locatie: Een stijlvolle zaak met een panoramisch uitzicht over de Noordzee en de duinen;
• Professionele keuken: Je werkt in een goed georganiseerde omgeving met modern materieel en verse ingrediënten;
• Hecht keukenteam: Een team van vakmensen die samenwerken om elke gast een culinaire topervaring te bezorgen;
• Jaarrond geopend: Een stabiele werkgever waar je niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door welkom bent;

sollicitatie
Ben jij na het lezen van deze vacature nog enthousiaster geworden? Wees er dan snel bij en solliciteer direct!

Over de vacature

Wil jij parttime of fulltime als zelfstandig werkend kok werken op een unieke locatie? Dan is dit jouw kans! Je werkt in de havens van Rotterdam in het bedrijfsrestaurant. Je werkt hier vrijdag t/m zondag, tussen 10.00 - 21.00 uur. Wil je meer dagen werken, dan is dat bespreekbaar. Er is een mogelijkheid tot vast dienstverband!

Wat bieden wij jou

• Salaris €15,21 tot €18,42 bruto per uur
• 10% Toeslag tussen 18.00 -22.00 uur
• Werktijden tussen 10.00-21.00 uur vrij t/m zo
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiebijslag
• Reiskosten €0,23 per km, vanaf 10 km
• Mogelijkheid op vast dienstverband

Wie ben jij
Als zelfstandig werkend kok heb je een passie voor mooie pure producten en lekker eten. Je krijgt een kick van het maken van de lekkerste gerechten. Je kunt zelfstandig werken, hebt verantwoordelijkheidsgevoel en bent gewend om voor grote aantallen gasten te koken. Je vindt het ook leuk om gasten te woord te staan.

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok,
• Je kunt een VOG aanvragen,
• Je hebt eigen vervoer (auto), locatie is niet met OV bereikbaar.

Wat ga je doen
De lunch bestaat voornamelijk uit 3 soorten belegde broodjes, een saladebar, 2 simpele maaltijden, 2 poedersoepen, frituursnacks en kant & klare ovensnacks. Jouw (sous) chef bedenkt de menu's en jij gaat deze gerechten voorbereiden en uitgeven.

• Zelfstandig (voor)bereiden van warme en koude gerechten, zorgen voor goede smaak en presentatie,
• Signaleren wanneer de voorraad dreigt op te raken,
• Schoonmaken van je keukenapparatuur en de werkomgeving.

Waar ga je werken
Je komt te werken in de bedrijfscatering op een 24-uurslocatie APM Terminals in Rotterdam aan de Maasvlakte. APM Terminals Maasvlakte is een van de meest geavanceerde containerterminals ter wereld, gelegen in de Rotterdamse haven.

• Werkdagen van vrijdag t/m zondag, werktijden in overleg: tussen 10:00 en 21:00 uur,
• Extra werken op maandag is bespreekbaar en overige dagen is ook bespreekbaar,
• Je werkt in een open keuken.

Sollicitatie
Wil jij als zelfstandig werkend kok werken in de havens van Rotterdam? #vastdienstverband Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.

Over de vacature

Ben jij een gepassioneerde kok die van uitdaging houdt en graag in een gezellig team werkt? Wil jij je stempel drukken op de keuken van een nieuw hotel/restaurant en bijdragen aan de groei van een startend bedrijf? Dan zijn wij op zoek naar jou!

wat bieden wij jou

• Een unieke locatie met een sfeervolle ambiance
• Kans op een vaste aanstelling
• Borrels en jaarlijks teamuitje
• Opleiding(en) te volgen via Randstad
• Gezellige werksfeer
• Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden

wie ben jij
Als zelfstandig werkend kok moet je aan de volgende eisen voldoen:

• je bent bereid om in Winschoten te werken
• je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
• je bent stressbestendig
• je bent creatief
• je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel

wat ga je doen
Als zelfstandig werkend kok bij Moeke Breughel begin je je dag met het voorbereiden van je werkstation en het checken van de mise-en-place. Tijdens de lunch- en/of dinerservice bereid je gerechten, werk je efficiënt en zorg je voor hoge kwaliteit en presentatie. Je houdt de voortgang van bestellingen in de gaten en werkt nauw samen met je team. Aan het einde van de dag ruim je je station op en zorgt voor een schone werkplek. Je werkt zelfstandig, maar blijft altijd gericht op kwaliteit en een vlotte service.

• Bereiden van à la carte gerechten en menu’s met liefde en vakmanschap
• Zorg dragen voor de mise-en-place en het netjes houden van je werkplek
• Kwaliteitscontroles uitoefenen

waar ga je werken
Moeke Breughel is een boetiekhotel in het hart van de regio Oldambt, opgericht in 2024. Met een vernieuwd concept kun je hier terecht voor heerlijk eten, gezelligheid, diverse evenementen én natuurlijk overnachten in één van de 17 sfeervolle hotelkamers. Moeke Breughel combineert historische Oldambtster charme met moderne voorzieningen en Brabantse gastvrijheid. Een warme plek voor locals en toeristen.

• Een fulltime functie in een dynamisch, groeiend bedrijf
• Een team van enthousiaste en gastvrije collega’s
• Ruimte om je eigen ideeën in de keuken te verwerken
• Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling
• Een prettige werkplek met een gezellige, informele werksfeer

sollicitatie
Ben jij na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Herken jij jezelf in deze functieomschrijving? Reageer dan via de sollicitatie button hieronder en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! Heb je nog vragen over de vacature? Bel of mail ons gerust, we gaan graag met je in gesprek!

Over de vacature

Als zelfstandig werkend kok ga je, bij een raffinaderij, in de haven van Vlissingen-Oost werken. Dit bedrijfsrestaurant heeft recent een update gekregen en wordt omschreven als een pareltje op een industriële locatie. Werktijden zijn tussen 07.00-16.00 uur, dus in de avond en weekenden ben je lekker vrij. Verder is er kans op vastdienstverband.

Wat bieden wij jou

• Horeca CAO 15,21 tot € 18,42 bruto per uur
• Dagdiensten tussen 06.00-15.00 uur, 30-35 uur p/w
• Een zeer zelfstandige functie, zonder chef kok
• Na 10 km €0,23 per km
• HACCP certificaat regelen wij voor je
• Uitzicht op vast dienstverband

Wie ben jij
Als zelfstandig werkend kok, ligt de nadruk op het woordje zelfstandig. In deze keuken werk je namelijk niet onder een chefkok of manager. Je vindt het leuk om meer te doen dan alleen maar te koken. Kwaliteit en hygiëne zijn voor jou vanzelfsprekend.

• Je hebt ervaring en/of hebt een diploma als zelfstandig werkend kok,
• Je beheerst de Nederlandse taal,
• Deze locatie is niet met het OV bereikbaar, dus eigen vervoer is belangrijk.

Wat ga je doen
Op deze locatie wordt er gebruik gemaakt van een menuplanner. Als zelfstandig werkend kok ga jij dagelijks koken voor zo'n 100-150 gasten per dag. Dit zijn mensen die werkzaam zijn bij de raffinaderij, maar ook gasten van buitenaf. Naast het koken voor gasten beantwoord je ook (telefonisch) vragen. De diensten die je werkt zijn van 06.00-14.00 of 07.00-15.00 uur van maandag t/m vrijdag.

• Menuplanner uitlezen en het doen van bestellingen,
• Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden,
• Bereiden van diverse warme maaltijden, maaltijdsalades, saladebar en baguettes,
• Bereiden van banqueting lunches of speciale diners tijdens events,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Waar ga je werken
Je werkt in de haven van Vlissingen-Oost bij een raffinaderij. Het bedrijfsrestaurant zelf zit bij de receptie, dus je hoeft niet het terrein op.

• Je werkt soms alleen en soms samen met andere kok en daarnaast zijn er nog 4 cateringmedewerkers,
• Nieuwe keuken waarin je zelfstandig aan de slag kan.

Sollicitatie
Werken als kok in de haven? #vastdienstverbandSolliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Wil je op een andere manier solliciteren of nog een vraag stellen, check dan onze contactgegevens. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.