Directie & Algemeen Management Vacatures in Houten

Over de vacature

Over het werk

Voor deze locatie zoeken we een ervaren manager die stevig in haar schoenen staat en duidelijk is in communicatie. Het team is compleet, betrokken en ervaren. Aan jou de taak om dit verder te borgen, bewaken en de teams te verbinden.

Als meewerkend locatiemanager combineer je werken op de groep met coördinerende taken. Je bent het aanspreekpunt voor het team, ouders en stakeholders.

Juliana van Stolberglaan C is een uitdagende locatie met drie BSO-groepen, een huiswerk-BSO en TSO. Ook stuur je de onderwijsassistenten aan die op de Vondelschool werkzaam zijn. Hierdoor werk nauw samen met de Vondelschool en de andere twee Les Petits-locaties op het terrein.

Wat ga je doen?

• Werken op de BSO en TSO.
• Coachen en begeleiden van collega's.
• Aanspreekpunt zijn voor ouders en het team.
• Bijdragen aan een positieve teamsfeer en hoge kwaliteit.
• Het aansturen van vier onderwijsassistenten.

Werkdagen

• 28 uur per week
• Maandag, dinsdag, donderdag en vrijdagochtend
• Ochtend: kantoorwerkzaamheden en TSO.
• Middag: werken op de BSO.

Wij bieden jou

• Een dienstverband van 28 uur.
• Salaris volgens cao kinderopvang, schaal 8 (€ 3.213 - € 4.390 (op basis van 36 uur).
• Direct een vast contract.
• Reiskostenvergoeding of volledige OV-vergoeding.
• Een vitaliteitsprogramma met o.a. gratis sporten bij SportCity en coaching.
• Een leasefietsregeling via Lease a Bike.
• Toegang tot een online academy voor trainingen en opleidingen.
• Een personeelsvoordeelwinkel met diverse kortingen.
• Korting op kinderopvang.

Over jouw kwaliteiten

• Je bent gekwalificeerd om te werken in de kinderopvang (mbo of hbo)
• Je hebt ervaring als leidinggevende bij voorkeur binnen de kinderopvang
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal
• Je neemt initiatief, bent communicatief sterk en staat stevig in je rol
• Je kunt schakelen tussen werken op de groep en coördinerende taken

Over Les Petits

Wij zijn Les Petits! Samen maken we het buitengewoon voor kinderen. Dat staat aan de basis van alles wat we doen bij Les Petits. Dankzij meer dan 40 jaar ervaring hebben we een hoge tevredenheid onder ouders én medewerkers.

Als werkgever houden wij rekening met jouw privésituatie, investeren wij in jouw talenten en dragen we zorg voor jouw gezondheid. We bieden een vitaliteitsprogramma met gratis sporten, coaching voor body en mind en sportieve evenementen. Je komt in een gezellig team terecht, dat wel van een feestje houdt.

Enthousiast geworden?

Leuk! We zien je collicitatie graag binnen komen. Heb je vragen? Neem dan contact op met onze recruiter Steven via s.deboer@samenwerkendekinderopvang.nl

Wervende tekst

Ben jij een ervaren locatiemanager die stevig in zijn of haar schoenen staat? Combineer leidinggeven met werken op de groep en bouw samen met een betrokken team aan de kwaliteit van onze 6+ BSO in Aerdenhout.

Over de vacature

Bij Restaurant Vroeg geef je leiding vanuit de keuken. Je stuurt de brigade aan, bewaakt de kwaliteit en houdt overzicht tijdens de service, maar staat vooral zelf tussen je team te koken. Ongeveer 90% van je tijd sta je in de keuken. Zo krijg je de verantwoordelijkheid van een Chef-kok, zonder dat je ophoudt kok te zijn.

Over het bedrijf

Restaurant Vroeg ligt tussen Utrecht en Bunnik, midden in het groen. Hier komen restaurant, bakkerij, winkel, vergaderlocatie en evenementen samen binnen één hospitalityconcept. De keuken vormt daarin een onmisbare schakel.

Binnen Vroeg draait het om ambacht, samenwerking en kwaliteit. Er wordt zoveel mogelijk vanuit de basis gekookt met verse ingrediënten uit de regio. De keuken werkt nauw samen met de eigen bakkerij, de eigen slagerij en lokale producenten. Daarbij wordt niet simpelweg met vier seizoenen gewerkt: gerechten veranderen wanneer producten op hun best zijn en de kaart wordt regelmatig aangepast aan wat het seizoen en de leveranciers op dat moment bieden.

De keuken verzorgt dagelijks ontbijt, lunch, high tea en diner. Daarnaast ondersteunt het team vergaderingen, groepsarrangementen en evenementen. Dat zorgt voor een dynamische keuken waarin goede samenwerking, overzicht en duidelijke communicatie belangrijk zijn.

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je werkt rechtstreeks samen met Executive Chef Rinus en geeft operationeel leiding aan een brigade van ongeveer vijftien collega's. Rinus pakt veel van de werkzaamheden rondom de keukenorganisatie op, zodat jij je kunt richten op waar jouw rol vooral ligt: koken, leidinggeven aan de brigade en samen iedere dag kwaliteit neerzetten.

Over de functie

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in de keuken. Je geeft leiding aan de brigade, houdt overzicht tijdens de service en bewaakt de kwaliteit. Maar je doet dat niet vanaf de zijlijn: ongeveer 90% van je tijd sta je zelf in de keuken.

Veel werkzaamheden die bij een Chef-kok normaal gesproken tijd achter een bureau kosten, worden bij Vroeg opgepakt door Executive Chef Rinus. Roosters en planningen, gesprekken met leveranciers en functioneringsgesprekken hoef je dus niet standaard op je bord te hebben. Vind je het leuk om daarin mee te denken of verantwoordelijkheid te pakken? Dan is daar zeker ruimte voor.

Jouw belangrijkste verantwoordelijkheid ligt bij de keuken en de mensen die er werken. Je zorgt dat de brigade weet wat er moet gebeuren, houdt overzicht als het druk wordt en communiceert duidelijk. Daarbij werk je met ervaren koks, zelfstandig werkend koks, leerlingen en stagiairs. Juist het begeleiden van jonge collega's en het overdragen van kennis hoort bij jouw rol.

Ook inhoudelijk krijg je ruimte. Samen met Rinus en de souschefs denk je mee over de kaart en nieuwe gerechten. De kaart beweegt gedurende het jaar voortdurend mee met de beschikbaarheid en kwaliteit van producten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Operationeel leidinggeven aan de keukenbrigade.
• Zelf meewerken en koken tijdens de dagelijkse operatie.
• Overzicht houden en de kwaliteit tijdens iedere service bewaken.
• Collega's, leerlingen en stagiairs begeleiden en kennis overdragen.
• Samen met Rinus en de souschefs meedenken over gerechten en de kaart.
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten.
• Zorgen voor duidelijke communicatie, structuur en samenwerking in de keuken.

Wat vragen wij van jou

We zoeken een ervaren Chef-kok die graag midden in de keuken staat en van daaruit leiding pakt . Iemand die overzicht houdt als het druk wordt, duidelijk communiceert en ervoor zorgt dat de brigade als team samenwerkt.

Je vindt het leuk om met verschillende niveaus en leeftijden te werken. Binnen de keuken lopen ervaren vakmensen rond, maar ook leerlingen en stagiairs. Daarom zoeken we iemand die niet alleen goed kan koken, maar ook kennis wil overdragen en jonge collega's graag verder helpt in het vak.

Je brengt daarom het volgende mee:

• Een afgeronde koksopleiding.
• Minimaal vijf jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie.
• Ervaring met het aansturen van een professionele keukenbrigade.
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden.
• Het vermogen om rust en overzicht te bewaren tijdens drukke services.
• Een echte teammentaliteit en plezier in samenwerken.
• Affiniteit met het begeleiden en ontwikkelen van leerlingen en collega's.
• Oog voor kwaliteit, ambacht en koken vanuit de basis.

Wat bieden wij jou

• Een salaris tussen € 2.800 en € 3.750 per maand , afhankelijk van kennis en ervaring.
• Een fulltime functie van 40 uur, verdeeld over 4 werkdagen van 10 uur .
• Een tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband.
• Veel tijd in de keuken: ongeveer 90% van je functie bestaat uit koken en operationeel leidinggeven .
• De ruimte om samen met Rinus en de souschefs mee te denken over gerechten en de ontwikkeling van de kaart.
• Wil je daarnaast meer verantwoordelijkheid pakken op het gebied van bijvoorbeeld planning, leveranciers of medewerkers? Dan is daar ruimte voor, maar het hoeft niet.
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten en koken vanuit de basis.
• Werken op een bijzondere locatie midden in het groen.
• Een brigade met ervaren collega's, jonge vakmensen en leerlingen waarin samenwerking en kennisoverdracht belangrijk zijn.

Meer informatie

Je versterkt een keukenbrigade van ongeveer vijftien collega's. Binnen het team werken souschefs, zelfstandig werkend koks, leerlingen en stagiairs samen. Er is een duidelijke hiërarchie wanneer dat nodig is, maar de cultuur in de keuken draait vooral om communicatie, samenwerken en elkaar helpen .

Vroeg is een erkend leerbedrijf en er lopen bewust jonge mensen rond die het vak nog aan het leren zijn. Als Chef-kok vind je het leuk om met hen te werken, kennis over te dragen en mensen beter te zien worden in hun vak. Je staat daarbij niet boven het team, maar midden in de brigade .

De sfeer is anders dan in veel traditionele keukens. Er wordt niet geschreeuwd en goed leiderschap draait hier niet om wie de grootste mond heeft. Je pakt de leiding wanneer dat nodig is, communiceert duidelijk en zorgt ervoor dat mensen weten waar ze aan toe zijn.

Ook buiten de keuken zijn de lijnen kort. Het management is toegankelijk en restaurant, bakkerij, winkel en andere onderdelen van Vroeg functioneren niet als losse eilanden. Het uitgangspunt is dat je het samen doet.

Solliciteren

Enthousiast geworden over de functie van Chef-kok bij Restaurant Vroeg? Dan maken we graag kennis met je.

Na je sollicitatie neemt Rinus, Executive Chef bij Vroeg, persoonlijk contact met je op . Wil je eerst wat meer weten over de functie, de keuken of het team? Dan kun je dat natuurlijk ook aangeven.

Over de vacature

Bij Restaurant Vroeg draait een goede keuken niet alleen om wat er op het bord komt, maar ook om de mensen die het samen maken. Je geeft leiding aan een brigade met ervaren vakmensen, jonge koks, leerlingen en stagiairs. Hier betekent leidinggeven duidelijk communiceren, samenwerken en kennis overdragen. Als Chef-kok sta je midden in het team en krijg je de ruimte om niet alleen de keuken, maar ook de mensen om je heen verder te brengen.

Over het bedrijf

Restaurant Vroeg ligt tussen Utrecht en Bunnik, midden in het groen. Hier komen restaurant, bakkerij, winkel, vergaderlocatie en evenementen samen binnen één hospitalityconcept. De keuken vormt daarin een onmisbare schakel.

Binnen Vroeg draait het om ambacht, samenwerking en kwaliteit. Er wordt zoveel mogelijk vanuit de basis gekookt met verse ingrediënten uit de regio. De keuken werkt nauw samen met de eigen bakkerij, de eigen slagerij en lokale producenten. Daarbij wordt niet simpelweg met vier seizoenen gewerkt: gerechten veranderen wanneer producten op hun best zijn en de kaart wordt regelmatig aangepast aan wat het seizoen en de leveranciers op dat moment bieden.

De keuken verzorgt dagelijks ontbijt, lunch, high tea en diner. Daarnaast ondersteunt het team vergaderingen, groepsarrangementen en evenementen. Dat zorgt voor een dynamische keuken waarin goede samenwerking, overzicht en duidelijke communicatie belangrijk zijn.

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je werkt rechtstreeks samen met Executive Chef Rinus en geeft operationeel leiding aan een brigade van ongeveer vijftien collega's. Rinus pakt veel van de werkzaamheden rondom de keukenorganisatie op, zodat jij je kunt richten op waar jouw rol vooral ligt: koken, leidinggeven aan de brigade en samen iedere dag kwaliteit neerzetten.

Over de functie

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in de keuken. Je geeft leiding aan een brigade van ongeveer vijftien collega's, bewaakt de kwaliteit en houdt overzicht tijdens de service. Maar bij Vroeg draait goed leiderschap niet alleen om zorgen dat de keuken draait. Je zorgt ook dat de mensen in je brigade samen beter worden.

Binnen het team werken souschefs, zelfstandig werkend koks, leerlingen en stagiairs naast elkaar. Dat vraagt om een Chef-kok die weet wanneer hij de leiding moet pakken, maar ook kan luisteren, uitleggen en kennis overdragen. Duidelijke communicatie is daarbij belangrijk. Er is hiërarchie wanneer dat nodig is, maar er wordt niet geschreeuwd om mensen in beweging te krijgen.

Vroeg is een erkend leerbedrijf en ontwikkeling is bewust onderdeel van de keuken. Je werkt met ervaren vakmensen én jonge collega's die het vak nog aan het leren zijn. Als Chef-kok krijg je daarom een belangrijke rol in hun ontwikkeling. Je deelt je kennis, geeft mensen vertrouwen en helpt ze steeds zelfstandiger en beter te worden.

En je doet dat midden tussen je team. Ongeveer 90% van je tijd sta je zelf in de keuken. Je ziet dus dagelijks wat er gebeurt, werkt mee tijdens de operatie en kunt vanuit het vak leidinggeven aan de mensen om je heen.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Operationeel leidinggeven aan een brigade van ongeveer vijftien collega's.
• Zelf meewerken en koken tijdens de dagelijkse operatie.
• Collega's, leerlingen en stagiairs begeleiden en kennis overdragen.
• Zorgen voor duidelijke communicatie en goede samenwerking binnen de brigade.
• Overzicht houden en de kwaliteit tijdens iedere service bewaken.
• Samen met Rinus en de souschefs meedenken over gerechten en de ontwikkeling van de kaart.
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten.
• Zorgen voor structuur en een keuken waarin mensen weten wat er van hen wordt verwacht.

Wat vragen wij van jou

We zoeken een ervaren Chef-kok die vakmanschap combineert met leiderschap . Iemand die goed kan koken, oog heeft voor product en kwaliteit, overzicht houdt als het druk wordt en ervoor zorgt dat de brigade als team samenwerkt.

Je vindt het leuk om met verschillende niveaus en leeftijden te werken. Binnen de keuken lopen ervaren vakmensen rond, maar ook leerlingen en stagiairs. Daarom zoeken we iemand die niet alleen goed kan koken, maar ook kennis wil overdragen en jonge collega's graag verder helpt in het vak.

Je brengt daarom het volgende mee:

• Een afgeronde koksopleiding.
• Minimaal vijf jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie.
• Ervaring met het aansturen van een professionele keukenbrigade.
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden.
• Het vermogen om rust en overzicht te bewaren tijdens drukke services.
• Een echte teammentaliteit en plezier in samenwerken.
• Affiniteit met het begeleiden en ontwikkelen van leerlingen en collega's.
• Oog voor kwaliteit, ambacht en koken vanuit de basis.

Wat bieden wij jou

• Een salaris tussen € 2.800 en € 3.750 per maand , afhankelijk van kennis en ervaring.
• Een fulltime functie van 40 uur, verdeeld over 4 werkdagen van 10 uur .
• Een tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband.
• Veel tijd in de keuken: ongeveer 90% van je functie bestaat uit koken en operationeel leidinggeven .
• De ruimte om samen met Rinus en de souschefs mee te denken over nieuwe gerechten en de ontwikkeling van de kaart .
• Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten en koken vanuit de basis.
• Wil je daarnaast meer verantwoordelijkheid pakken op het gebied van bijvoorbeeld planning, leveranciers of medewerkers? Dan is daar ruimte voor, maar het hoeft niet.
• Werken op een bijzondere locatie midden in het groen.
• Een brigade met ervaren collega's, jonge vakmensen en leerlingen waarin samenwerking en kennisoverdracht belangrijk zijn.

Meer informatie

Bij Vroeg geloven ze dat een goede keuken niet ontstaat door degene met de grootste mond. Er is hiërarchie wanneer dat nodig is, maar er wordt niet geschreeuwd. Duidelijke communicatie, respect voor elkaar en samenwerken zijn belangrijker.

Dat merk je ook aan de mensen die er werken. Souschef Jennifer kwam ooit binnen als leerling en is binnen Vroeg doorgegroeid naar haar huidige rol. Die ontwikkeling past bij de keuken: Vroeg is een erkend leerbedrijf en ervaren collega's krijgen bewust een rol in het begeleiden van mensen die het vak nog aan het leren zijn.

Als Chef-kok geef je daarom niet alleen leiding aan ervaren koks. Je werkt ook met leerlingen en stagiairs, draagt kennis over en helpt mensen groeien in hun vak. Je hoeft daarbij niet boven de brigade te staan om de leiding te pakken. Je staat er middenin.

Die manier van samenwerken stopt niet bij de keukendeur. De lijnen met Rinus en het management zijn kort en toegankelijk. Ook restaurant, bakkerij, winkel en de andere onderdelen van Vroeg worden niet gezien als losse eilanden. Iedereen heeft zijn eigen verantwoordelijkheid, maar uiteindelijk doe je het samen.

Solliciteren

Enthousiast geworden over de functie van Chef-kok bij Restaurant Vroeg? Dan maken we graag kennis met je.

Na je sollicitatie neemt Rinus, Executive Chef bij Vroeg, persoonlijk contact met je op . Wil je eerst wat meer weten over de functie, de keuken of het team? Dan kun je dat natuurlijk ook aangeven.