Horeca & Catering Vacatures

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij op zoek naar een functie als sous chef waar je jou creativiteit helemaal kwijt kan? Dan is Brasserie Bonton opzoek naar jou! Samen met de chef stuur je het team aan en bedenk je de lekkerste gerechten. Good to know: een weekenddag beschikbaar is een Pré. À bientôt!

Jouw werkplek

Bij Designer Outlet Roosendaal werk je op een levendige outlet locatie waar dagelijks veel bezoekers komen. De omgeving is dynamisch en commercieel, met een constante stroom aan gasten die komen winkelen en ontspannen. De locatie is goed bereikbaar met de auto en het openbaar vervoer; parkeren is mogelijk op het terrein van het outletcentrum. De sfeer is energiek en afwisselend, met piekmomenten verspreid over de dag.

Op deze locatie verzorgen we vier verschillende horecaconcepten, elk met een eigen karakter. Bij Casa del Caffé ligt de focus op koffie, service en tempo. Bar & Bistro Bonton is ingericht als Franse bistro, waar gastvrijheid en rust samenkomen. Per Tutti draait om toegankelijke Italiaanse gerechten in een warme setting. Bij Frites Atelier werken we met ambachtelijke frieten, waarbij kwaliteit en doorstroom belangrijk zijn.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 9:00 uur en 21:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als sous-chef bij Brasserie Bonton, Rosada ondersteun je de chef?'kok in het dagelijks leidinggeven aan het keukenteam en waarborg je de kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten. Wanneer de chef-kok afwezig is, neem jij de leiding over.

Als souschef:

• Bereid je smaakvolle en kwalitatieve gerechten;
• Coördineer je de werkzaamheden binnen het keukenteam;
• Train en begeleid je collega's in hun ontwikkeling;
• Bewaak je de voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen;
• Ondersteun je de chefkok bij een efficiënt keukenproces en de administratie.

Wat wij vragen

We zoeken een gedreven souschef die graag verantwoordelijkheid neemt binnen de keuken. Je hebt oog voor kwaliteit, werkt gestructureerd en ondersteunt het team waar nodig. Als souschef ben je een belangrijke sparringpartner voor de chef-kok:

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of aantoonbare leidinggevende werkervaring; en bent toe aan de volgende stap in een leidinggevende keukenrol;
• Je hebt kennis van de HACCP, Arbo en voedselveiligheid;
• Je kunt collega's begeleiden, coachen en aansturen;
• Je ziet toe op kwaliteit en presentatie, ook onder hoge werkdruk.
• Je blijft vernieuwen en inspelen op trends binnen de foodbranche.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Restaurant NovaBlu zoekt een barmedewerker die gastvrijheid ademt. Je bereidt koffie, thee en diverse dranken, zorgt dat de bar netjes en overzichtelijk blijft en helpt gasten op een vriendelijke, snelle en servicegerichte manier. Je hebt een representatieve uitstraling, werkt nauwkeurig en houdt het hoofd koel tijdens drukte. Wil jij werken in een nieuw te openen restaurant en vooral veel leren in de horeca? Solliciteer dan nu!

Wat wij zoeken

• Beheersing Nederlandse taal
• Harde werker
• Teamplayer

Wat jij gaat doen

• Afrekenen
• Bar werkzaamheden
• Het schoonmaken van de bar

Ons team

Novablu: hét gluten- en lactosevrije restaurant in Den Bosch. Bij Novablu draait alles om bewust genieten in verbinding. Een plek waar gezelligheid, creativiteit en pure smaken samenkomen. Gelegen in het Paleiskwartier van ’s-Hertogenbosch vind je een volledig gluten- en lactosevrij restaurant, waar iedereen zorgeloos kan genieten. Onze keuken werkt met voornamelijk biologische en seizoensgebonden ingrediënten. Zo creëren we een culinaire ervaring die niet alleen rijk is aan smaak, maar ook het lichaam voedt. Of je nu een dieet volgt of niet: bij Novablu geniet iedereen van dezelfde ervaring, zonder concessies.

Wat wij bieden

• Een gezellig team;
• Veel mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen in de horeca
• Werken in een nieuw gluten- en lactosevrij restaurant!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Werk jij graag tijdens kantoordagen? Voor KNAW in Amsterdam zoeken we een zelfstandig werkend kok. Samen met het team verzorg je smaakvolle lunches en culinaire events voor nationale en internationale gasten. Laat jij ons jouw recept zien?

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van het KNAW (Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen), gevestigd in het historische centrum van Amsterdam. Vermaat verzorgt hier de horeca en banqueting voor medewerkers, onderzoekers en zakelijke gasten van het KNAW. Het KNAW is het bestuur dat zich richt op de wetenschap in Nederland. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov; vanaf metrostation Nieuwmarkt loop je in ongeveer twee minuten naar de locatie. De sfeer is professioneel, gastvrij en dynamisch, met iedere dag verschillende bijeenkomsten.

In het karakteristieke pand verzorgt Vermaat een klein restaurant waar gasten terechtkunnen voor een verse lunch. Daarnaast ondersteun je bij uiteenlopende evenementen, van lunches en diners tot borrels en bijeenkomsten. Je werkt in een hecht en betrokken team dat samen hard werkt aan een plek waar iedereen graag terugkomt. Door de afwisseling tussen restaurantservice en eventcatering is geen werkdag hetzelfde en heb je veel contact met verschillende typen gasten uit binnen- en buitenland.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 8:00 uur en 18:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als zelfstandig werkend kok bij KNAW, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok;
• Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je beheerst de Nederlandse taal;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Allround Horecamedewerker | High End Business Lounges Johan Cruijff ArenA

Wil jij werken op één van de meest exclusieve locaties van Nederland, midden in de energie van Ajax-wedstrijden, topconcerten en zakelijke events? In de High End Business Lounges van de Johan Cruijff ArenA zorg jij voor een onvergetelijke VIP-ervaring.

Wat ga je doen?
Als Allround Horecamedewerker ben jij hét gezicht van onze Business Lounges. Jij ontvangt en bedient VIP-gasten op hoog niveau en zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is.
• Tappen en serveren van dranken
• Uitlopen en serveren van luxe gerechten
• Professionele en gastvrije service bieden aan VIP-gasten
• Werken tijdens Ajax-thuiswedstrijden, grote concerten en zakelijke evenementen

Wat bieden wij jou?
• Werken in de exclusieve High End Business Lounges van de Johan Cruijff ArenA
• Salaris volgens Horeca Cao, passend bij jouw ervaring (o.b.v. 21 jaar, inclusief vakantiegeld en toeslagen)
• Een gezellig en professioneel team
• Flexibele werkuren
• Reiskosten- en dienstreizenvergoeding
• Mogelijkheid tot promotie
• Een mooie einde-seizoenbonus bij minimaal 80% inzet gedurende het seizoen
• De unieke kans om achter de schermen te werken bij de grootste sport- en muziekevenementen van Nederland

Functie-eisen
• Minimaal 2 jaar horeca-ervaring
• Allround Horecamedewerker | High End Business Lounges Johan Cruijff ArenA
• Je spreekt vloeiend Nederlands
• Beschikbaar voor 1-2 diensten per week (afhankelijk van wedstrijden en concerten)
• Bereid om minimaal 80% van het seizoen ingepland te worden (i.v.m. Bonus)
• Representatief, energiek en servicegericht

Klaar voor een high-end hospitality ervaring op topniveau?
Solliciteer direct en wie weet sta jij binnenkort te shinen in de meest luxe lounges van de Johan Cruijff ArenA!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij klaar voor een baan vol afwisseling, gezelligheid en flexibiliteit? Voor onze flexpool in regio Amsterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Zelf bepalen waar en wanneer jij werkt? Dan is onze flexpool precies wat jij zoekt!

Jouw werkplek

Werken in de horeca, maar dan op jouw manier! Als flexpool medewerker bij Vermaat bepaal jij zelf waar en wanneer je werkt. De ene dag sta je in een sfeervol restaurant, de volgende dag in een bruisend bedrijfsrestaurant of misschien wel bij een exclusief event. Van een ochtend shift in de bedrijfshoreca tot een avonddienst in een museum, jij kiest de afwisseling die bij jou past.

Met locaties in ziekenhuizen, pretparken, dierentuinen, eventlocaties en meer is er altijd wel een plek die bij jou past. Of je nu gasten bedient, helpt in de keuken of de catering verzorgt, jij houdt van dynamiek en nieuwe uitdagingen. Of je nu fulltime, parttime, overdag of 's avonds wilt werken, jij hebt de touwtjes in handen! Met onze handige Flexmaat-app kies en plan je eenvoudig de diensten die bij jouw beschikbaarheid passen. Zo geniet je van maximale flexibiliteit, afwisseling én een gezellige groep collega's.

Jouw functie

Als kok in onze Flexpool zit jij gebakken! Je werkt op diverse locaties, van à la carte restaurants met luxe menu's tot bedrijfskeukens waar je de lekkerste broodjes, salades en smoothies maakt. Jij krijgt de ruimte om met smaken en recepten te experimenteren en jouw culinaire touch toe te voegen. Jouw gerechten zijn een feestje op het bord, of het nu gaat om een luxe sandwich, crispy salade of een heerlijk warm gerecht. Jij daagt jezelf elke dag uit om gasten te verrassen met smaakvolle creaties.

Als zelfstandig werkend kok:

• Bereid je verse en gevarieerde gerechten;
• Bewaak je kwaliteit, smaak en presentatie;
• Werk je volgens HACCP en veiligheidsregels;
• Doe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie;
• Denk je mee over menuoptimalisaties.

Wat wij vragen

We zoeken een zelfstandig werkend kok voor onze flexpool die energie haalt uit afwisselend werk op verschillende locaties. Je werkt graag samen, bent gastvrij en bent flexibel inzetbaar:

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (mbo) en minstens 2 jaar keukenervaring;
• Je vertaalt de nieuwste ontwikkelingen naar creatieve en verantwoorde gerechten;
• Je geniet van het werken op verschillende locaties en houdt van ruimte voor eigen inbreng.;
• Je kent de HACCP-regels en bent bekend met de arbo- en veiligheidsregels.
• Je bent minimaal 1 dag per week beschikbaar. Meer beschikbaar? Altijd fijn!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en de keuze om wekelijks of 4 wekelijks uit te laten betalen
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur contract) en de keuze om je vakantiegeld ook wekelijks of 4 wekelijks uit te laten betalen
Reis jij met de auto dan vergoeden wij €0,21 cent per kilometer (10 tot 40 km enkele reis) Wanneer jij met het OV komt, worden de volledige reiskosten vergoed
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de flexpool:

• Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden; Plan zelf in waar en wanneer je werkt;
• Jouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving op verschillende locaties;
• Werken op vette events of toffe locaties, geen dag is hetzelfde binnen de flexpool!

Jouw werkgever In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij onze nieuwe Nederlands sprekende horecamanager voor onze bedrijfshoreca locatie? Jij bent een verbinder, teambouwer en gastheer/-vrouw pur sang. Je bouwt een sterke relatie met de opdrachtgever, bewaakt kwaliteit en draait moeiteloos mee in de operatie. Ga jij de uitdaging aan?

Jouw werkplek

Je komt te werken op één van onze bedrijfshoreca locaties, waar Vermaat dagelijks zorgt voor een smakelijke lunch en een gastvrije sfeer. In de bedrijfshoreca werk je op een vaste locatie binnen het pand van de opdrachtgever, we serveren lunch voor de medewerkers en eventuele gasten van de opdrachtgever. Je krijgt daardoor te maken met veelal dezelfde gasten en bouwt een persoonlijke band met hen op. Samen met je collega's zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen en optimaal van hun pauze kunnen genieten. Aandacht voor elkaar en een fijne werksfeer staan hierbij centraal. De locatie is bovendien goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer.

In het bedrijfsrestaurant is er iedere dag volop keuze uit gevarieerde lunchgerechten, zoals versbereide broodjes, soepen en lekkere snacks. Daarnaast verzorgt Vermaat de banqueting voor interne bijeenkomsten en vergaderingen. Hierdoor is geen dag hetzelfde. Je komt terecht in een betrokken en gezellig team, waarin samenwerken centraal staat. Samen zetten jullie je iedere dag in voor goede service, lekker eten en een gastvrije omgeving waar gasten graag terugkomen.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 16:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als horecamanager draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op locatie. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme.

Wat je verder doet:

• Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau;
• Je verbetert je assortiment;
• Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen;
• Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden.

In de rol van horecamanager ben jij hét gezicht van locatie. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te vinden; of het nu gaat om de klant, de gasten of om het team. Jij weet als geen ander het Vermaat horecaconcept binnen deze locatie te vertalen naar een succesvolle exploitatie. Doordat jij vaak op de vloer te vinden bent weet jij precies welke behoeften er zijn en speel je hier gemakkelijk op in. Je bent een manager met oog voor je teamleden en hen ontwikkelen geeft jouw energie!

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 5 jaar als leidinggevende in de horeca;
• Leidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren door o.a. Het neerzetten van een prettige werksfeer;
• Door jouw verantwoordelijkheidsgevoel zorg je ervoor dat de locatie optimaal functioneert;
• Je bent data gedreven. Je houdt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw 'winkel'; de omzet, loonkosten, derving en de marges;
• Blink jij uit op commercieel en financieel vlak en zorg je ervoor dat de doelstellingen behaald worden;
• Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de behoefte van de opdrachtgever en gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Hey Floormanager! Werken op de mooiste locatie van Amsterdam? Kom van maandag t/m vrijdag werken bij Infinity in Amsterdam. In jouw rol werk je operationeel mee en regel je administratieve zaken. Jij vervangt de manager bij afwezigheid en stuurt het team aan. Ga jij de uitdaging aan?

Jouw werkplek

Infinity, voorheen bekend als ING House, is een iconisch en duurzaam kantoorgebouw aan de Zuidas in Amsterdam, ontworpen door Meyer en Van Schooten. Het gebouw, dat door zijn unieke vorm doet denken aan een schoen of strijkijzer, rust op 16 schuine stalen poten en is tegenwoordig een modern kantoorverzamelgebouw.

Binnen dit gebouw verzorgen wij vanuit Vermaat Groep de bedrijfsrestaurants voor toonaangevende organisaties zoals IMC (aandelenhandelshuis), Simon-Kucher (marketingadviesbureau) en Lexence (advocaten- en notariskantoor). Op de 3e, 6e en 8e etage bieden wij een breed aanbod aan verse, gezonde en duurzame maaltijden. Daarnaast is er op de 3e etage een stijlvolle espressobar, waar gasten kunnen genieten van een uitstekende kop koffie. Dagelijks maken ruim 450 medewerkers en bezoekers gebruik van onze horecafaciliteiten.

Wij werken uitsluitend met premium leveranciers, zoals Lindenhoff, Vanille Ventura en Food to Impress. Hierdoor kunnen wij koken met de meest verse, eerlijke en smaakvolle producten. Onze keuken is volledig ambachtelijk: van sauzen tot patisserie - alles wordt met zorg en passie huisgemaakt.

Jouw team

Bij Infinity werken we een met een relatief groot team. Ieder met zijn eigen specialisatie, waardoor we ons service niveau hoog kunnen houden. Jij komt dus te werken in gezellig team van ongeveer 25 medewerkers. De samenwerking onderling is erg fijn, ook al werken we op verschillende verdiepingen in het gebouw! Heb je een vraag? Dan is er altijd wel een collega die jou wilt helpen!

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 21:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

'Goedemorgen!' Je begint de dag met energie en een glimlach, klaar om als floormanager bij Infinity, Amsterdam het verschil te maken. Jij zet je in om elke gast met tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Als jij op de vloer staat, verloopt alles soepel en zorg je voor een optimale service. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de gasten en je team. Jij bent niet alleen dol op lekker eten en drinken, maar zorgt ook voor een fijne sfeer.

Met jouw passie voor gastheerschap en oog voor detail creëer je iedere dag een unieke ervaring. Je verrast je gasten met een gevarieerd menu en een fijne sfeer die hen keer op keer terug doet komen.

In de rol van floormanager ondersteun je de horecamanager waar nodig. Je hebt een duidelijke visie op gastvrijheid en denkt actief mee over de toekomst van gezonde voeding. Uiteraard ben je ook betrokken bij de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert door het te motiveren, begeleiden en ondersteunen. Daarnaast let je op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Wat wij vragen

• Je hebt een geen ervaring in een vergelijkbare functie en weet wat er nodig is om een succesvol team te leiden.
• Met jouw kennis en creativiteit speel je in op de wensen van verschillende gasten, en ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om te vernieuwen en te ontwikkelen.
• Je hebt kennis van de regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid.
• Bij Vermaat is veiligheid de basis van alles. Jij zorgt ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij veiligheid altijd serieus neemt.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

De Zwammenberg is een sfeervol en gastvrij restaurant, gelegen in het groene hart van De Moer, nabij het uitgestrekte natuurgebied Huis ter Heide. Het restaurant staat bekend om zijn Brabantse gastvrijheid, warme en toegankelijke sfeer en het werken met verse, seizoensgebonden producten.

Gasten komen bij ons samen om te genieten van lunch, diner en speciale gelegenheden, zowel binnen als op het ruime terras. Door de ligging is De Zwammenberg een typisch seizoensbedrijf, met duidelijke pieken in weekenden, vakanties en het zomerseizoen.

Kwaliteit, gastbeleving en gastvrijheid staan bij ons centraal.

Ons team bestaat uit een mooie mix van scholieren, studenten en vakkrachten, wat zorgt voor een prettige werksfeer waarin samenwerken, meedenken en zelfstandigheid worden gewaardeerd.

Wat wij zoeken

• Ervaring in de horeca is een pré, maar geen vereiste
• Gastgericht, vriendelijk en representatief
• Nederlands- en/of Engelstalig

Wat jij gaat doen

• Ontvangen en bedienen van gasten op een gastvrije en professionele manier
• Opnemen en uitserveren van bestellingen
• Voorbereiden en afsluiten van de dienst

Ons team

Als medewerker Bediening draag je dagelijks bij aan een fijne en gastvrije beleving voor onze gasten. Je werkt mee op de vloer, zorgt voor een vlotte en vriendelijke service en ondersteunt het team zodat het restaurant soepel draait, ook tijdens drukke momenten.

Wat wij bieden

• Werken in een gezellig team
• Startsalaris met bonusregeling
• Fooi maandelijks verdeeld op basis van de gewerkte uren
• Keuze uit salaris wekelijks of maandelijks betaald
• Keuze uit een all-in salaris of opsparen van vakantiegeld
• Leuke sluitborrels
• Gezellig teamuitjes
• Goede privé - werkbalans

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Barista Den Haag

Ben jij op zoek naar een flexibele baan in de horeca als barista? Maakt het voor jou niet uit waar je mensen blij kan maken van koffie, als je ze maar blij kan maken met koffie? Dan hebben wij de perfecte vacature voor jou!

Over ons

Wij zijn FourParties, het grootste deskundige horeca uitzendbureau van Nederland. Wij leveren horeca- en eventprofessionals door het hele land heen en begrijpen als de beste dat elk evenement en elke horecagelegenheid streeft naar een onvergetelijke ervaring voor zijn gasten. Daarom is het onze missie om de meest enthousiaste en professionele medewerkers van de horecawereld te leveren. Wat ons betreft bestaat er geen variërende baan dan bij FourParties. Wij zijn werkzaam in verschillende locaties, van luxe hotels en bruisende festivals tot gezellige restaurants en exclusieve evenementen - bij ons is geen dag hetzelfde! Hoe ziet je werkdag eruit?

Als Barista

houd je je bezig met het bereiden van koffie en andere warme dranken.
• Het bereiden van verschillende koffiesoorten, zoals espresso, cappuccino, latte en andere dranken
• Het schoonhouden van de espressomachine, koffiemolen en melkopschuimers
• Het begroeten van gasten, opnemen van bestellingen en serveren van dranken
• Latte-art is geen vereiste, maar je weet wel hoe je goed melk kan opschuimen zonder Latiz! Dankzij onze brede klantenkring bepaal jij zelf waar en wanneer je werkt. Ideaal als je studie, hobby's of andere verplichtingen hebt!

Wat verwachten we van jou?

• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal
• Je hebt horeca-ervaring óf wil dit graag leren
• Je kunt zelfstandig aan de slag als barista
• Je toont initiatief en durft op de verschillende gasten af te stappen
• Je hebt een gastvrije en flexibele instelling
• Je bent doordeweeks flexibel inzetbaar en houdt van afwisseling Wat bieden wij jou?

• Salaris op basis van leeftijd en ervaring tussen de €17,14 tot €17,66* per uur vanaf 21 jaar
• Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding, trainingen om je vaardigheden en kennis te verbeteren
• Wervingsbonus voor vrienden en vriendinnen
• Bepaal flexibel je eigen rooster, of zoek je toch meer vastigheid? Beide is bij ons mogelijk!
• Wekelijkse uitbetaling van je salaris * Deze lonen zijn inclusief toeslagen en op basis van 21-jarige leeftijd. Benieuwd naar jouw salaris? Neem contact met ons op voor meer informatie.

Solliciteren?

Lijkt dit jou wat? Solliciteer binnen 1 minuut via het formulier hieronder

en wordt onderdeel van het grootste en gezelligste horeca-team van Nederland!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij klaar voor een baan vol afwisseling, gezelligheid en flexibiliteit? Voor onze flexpool in regio Utrecht zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Zelf bepalen waar en wanneer jij werkt? Dan is onze flexpool precies wat jij zoekt!

Jouw werkplek

Werken in de horeca, maar dan op jouw manier! Als flexpool medewerker bij Vermaat bepaal jij zelf waar en wanneer je werkt. De ene dag sta je in een sfeervol restaurant, de volgende dag in een bruisend bedrijfsrestaurant of misschien wel bij een exclusief event. Van een ochtend shift in de bedrijfshoreca tot een avonddienst in een museum, jij kiest de afwisseling die bij jou past.

Met locaties in ziekenhuizen, pretparken, dierentuinen, eventlocaties en meer is er altijd wel een plek die bij jou past. Of je nu gasten bedient, helpt in de keuken of de catering verzorgt, jij houdt van dynamiek en nieuwe uitdagingen. Of je nu fulltime, parttime, overdag of 's avonds wilt werken, jij hebt de touwtjes in handen! Met onze handige Flexmaat-app kies en plan je eenvoudig de diensten die bij jouw beschikbaarheid passen. Zo geniet je van maximale flexibiliteit, afwisseling én een gezellige groep collega's.

Jouw functie

Als kok in onze Flexpool zit jij gebakken! Je werkt op diverse locaties, van à la carte restaurants met luxe menu's tot bedrijfskeukens waar je de lekkerste broodjes, salades en smoothies maakt. Jij krijgt de ruimte om met smaken en recepten te experimenteren en jouw culinaire touch toe te voegen. Jouw gerechten zijn een feestje op het bord, of het nu gaat om een luxe sandwich, crispy salade of een heerlijk warm gerecht. Jij daagt jezelf elke dag uit om gasten te verrassen met smaakvolle creaties.

Als zelfstandig werkend kok:

• Bereid je verse en gevarieerde gerechten;
• Bewaak je kwaliteit, smaak en presentatie;
• Werk je volgens HACCP en veiligheidsregels;
• Doe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie;
• Denk je mee over menuoptimalisaties.

Wat wij vragen

We zoeken een zelfstandig werkend kok voor onze flexpool die energie haalt uit afwisselend werk op verschillende locaties. Je werkt graag samen, bent gastvrij en bent flexibel inzetbaar:

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (mbo) en minstens 2 jaar keukenervaring;
• Je vertaalt de nieuwste ontwikkelingen naar creatieve en verantwoorde gerechten;
• Je geniet van het werken op verschillende locaties en houdt van ruimte voor eigen inbreng.;
• Je kent de HACCP-regels en bent bekend met de arbo- en veiligheidsregels.
• Je bent minimaal 1 dag per week beschikbaar. Meer beschikbaar? Altijd fijn!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en de keuze om wekelijks of 4 wekelijks uit te laten betalen
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur contract) en de keuze om je vakantiegeld ook wekelijks of 4 wekelijks uit te laten betalen
Reis jij met de auto dan vergoeden wij €0,21 cent per kilometer (10 tot 40 km enkele reis) Wanneer jij met het OV komt, worden de volledige reiskosten vergoed
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de flexpool:

• Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden; Plan zelf in waar en wanneer je werkt;
• Jouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving op verschillende locaties;
• Werken op vette events of toffe locaties, geen dag is hetzelfde binnen de flexpool!

Jouw werkgever In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij een vroege vogel met passie voor de horeca? Als keukenmedewerker in de ochtend bij Carluccio's op Schiphol Airport bereid je verse gerechten, werk je in een gezellig team en zorg je ervoor dat reizigers hun dag goed beginnen. Werktijden: 03.30u - 12.00u / 04.00u - 12.30u.

Jouw werkplek

Bij Carluccio's Schiphol Airport stap je binnen in een wereld waar Italiaanse eenvoud en internationale flair samenkomen. Midden op Schiphol Airport werk je in een levendige omgeving vol reizigers die onderweg zijn naar alle uithoeken van de wereld. Hier serveren we pure Italiaanse smaken, bereid met de beste ingrediënten en altijd met aandacht voor details.

Jouw team

Je werkt binnen een betrokken en professioneel team waarin iedereen elkaar versterkt. Vanuit een gedeelde passie voor gastvrijheid zorgen jullie samen voor een soepele en prettige dagelijkse flow. De samenwerking is open, energiek en gericht op vooruitgang, waardoor het team als geheel elke dag sterker wordt.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 3:00 uur en 21:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als Keukenhulp bij Carluccio's ondersteun je het keukenteam bij de voorbereiding van onze Italiaanse gerechten. Je zorgt voor een nette werkplek, helpt bij de mise-en-place en werkt mee aan een soepel keukentempo.

Verdere greep uit jouw takenpakket:

• Snijden, voorbereiden en portioneren van ingrediënten;
• Ondersteunen van koks tijdens drukte;
• Schoonmaken van werkplekken en materialen;
• Helpen bij eventuele spoel werkzaamheden;
• Bijdragen aan een georganiseerde keuken.

Wat wij vragen

• Je hebt interesse in koken en wilt je verder ontwikkelen;
• Je bent nauwkeurig, gemotiveerd en teamgericht;
• Je bent bereid om hard te werken tijdens piekmomenten;
• Je hebt goede beheersing van de Engelse taal of Nederlandse taal;
• Je kan aantonen dat je minimaal 8 jaar aaneengesloten woonachtig bent in Nederland.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken op een vliegveld:

• Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen;
• Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden;
• Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden!

Het concept Carluccio's is dé plek voor smaakvolle Italiaanse gerechten. Denk aan knapperige pizza's, verse pasta en klassieke favorieten bereid met de beste ingrediënten. Van origine ontstaan in het Verenigd Koninkrijk maar nu ook een restaurant op Schiphol Airport. Ook hier beleef je de échte authentieke Italiaanse smaak, gecombineerd met authenticiteit en passie. Maar onze liefde voor Italië stopt niet bij onze restaurants. In onze delicatessenzaken kun je de magie van Carluccio's mee naar huis nemen: van verse pasta tot ambachtelijke olijfolie, zodat je zelf een stukje Italië kunt creëren.
Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Ben jij gastvrij, zelfstandig en op zoek naar een leuke parttime baan op een bijzondere werklocatie? Vind je het leuk om collega's dagelijks te voorzien van een heerlijke lunch en een gastvrije omgeving? Dan hebben wij de perfecte vacature voor jou!

Over ons

Wij zijn FourParties, het grootste deskundige horeca-uitzendbureau van Nederland. Wij leveren horeca- en hospitalityprofessionals door het hele land en werken samen met de mooiste opdrachtgevers. Voor verschillende politiebureaus in Noord-Holland zijn wij op zoek naar enthousiaste Catering Medewerkers die ons team komen versterken. Hoe ziet je werkdag eruit?

Als Catering Medewerker zorg jij ervoor dat medewerkers van de politie kunnen genieten van een smakelijke lunch en gastvrije service. Je bereidt en presenteert gerechten, helpt gasten aan de counter en zorgt ervoor dat het bedrijfsrestaurant er verzorgd en uitnodigend uitziet. Je werkt op professionele politiebureaus in Noord-Holland, waar betrouwbaarheid, zelfstandigheid en gastvrijheid belangrijk zijn. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Gasten vriendelijk ontvangen en helpen aan de counter
• Broodjes, salades en andere lunchgerechten bereiden;
• Koffieautomaten en uitgiftepunten netjes en aangevuld houden;
• Kassawerkzaamheden uitvoeren;
• Het bedrijfsrestaurant schoon, verzorgd en representatief houden;
• Bijdragen aan een gastvrije en verzorgde lunchomgeving. Wat verwachten we van jou?

• Je spreekt Nederlands;
• Je bent gastvrij, enthousiast en representatiefJe werkt zelfstandig en ziet werk liggen;
• Je bent flexibel inzetbaar;
• Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of catering, maar motivatie vinden wij minstens zo belangrijk;
• Je bent in het bezit van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) of bent bereid deze via ons aan te vragen. Een VOG is verplicht om op een politiebureau te mogen werken. Wat bieden wij jou?

• Salaris conform de Horeca-cao, passend bij jouw ervaring;
• Wekelijkse uitbetaling van je salaris;
• Reiskostenvergoeding;
• Horecatrainingen en persoonlijke begeleiding;
• Werken op verschillende professionele politiebureaus in Noord-Holland;
• Een fijne parttime baan met afwisselende werkzaamheden;
• Een gezellig team en een prettige werksfeer;
• Een afwisselende functie waarin je iedere dag bijdraagt aan een gastvrije lunchbeleving. Solliciteren?

Lijkt het jou leuk om aan de slag te gaan als Catering Medewerker op één van de politiebureaus in Noord-Holland? Solliciteer binnen 1 minuut via het formulier hieronder en word onderdeel van het grootste en gezelligste horecateam van Nederland!

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Als cateringmedewerker bij The Mark in Rotterdam zorg jij dat gasten elke dag genieten van een smakelijke en gezonde lunch. Je helpt in de keuken, bedient met een glimlach en ondersteunt bij banqueting. Met jouw gastvrijheid maak je van elk moment iets bijzonders.

Jouw werkplek

Welkom bij The Mark, een verzamelgebouw met verschillende huurders, zoals Klingel en Rijnmond dokters. Dit zorgt voor een diverse groep gasten die bij ons komen lunchen. Wij zorgen voor een gezonde lunch met veel mogelijkheden en vega(n) opties, maar ook heerlijke koffies zijn bij ons te verkrijgen. Naast de lunch kunnen de huurders bij ons terecht voor banqueting partijen. The Mark ligt langs de rijksweg A16 en is goed te bereiken met de auto. Elke maandag t/m vrijdag tussen 08.00 - 16.00 uur kunnen 250 gasten bij ons terecht.

Team

The Mark heeft een team van 8 collega's die worden aangestuurd door de horecamanager. Onze chef kok en zelfstandig werkend kok zorgen voor de heerlijke gerechten en de cateringmedewerker zorgt dat onze gasten het naar hun zin hebben bij ons. De banqueting medewerker verzorgt de aanvragen vanuit de opdrachtgever. Samen houden ze de de locatie draaiend.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 8:00 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

'Goedemorgen!' Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om aan de slag te gaan. Als cateringmedewerker bij The Mark, Rotterdam maak je het restaurant 100% klaar voor een van de belangrijkste momenten van de dag. Je helpt bij het voorbereiden van alle gerechten en dranken waar jouw gasten op zitten te wachten.

Dan is het etenstijd. Je ontvangt de gasten op een gastvrije manier, zoals alleen jij dat kan. Hierdoor kan jij je dienstverlening personaliseren! En nog leuker; de gasten kennen jou inmiddels ook.

Na etenstijd ga je aan de slag met het opruimen en voorbereiden voor de rest van de dag en morgen. Verder maak je (vergaderende) mensen blij maken met een bakje koffie, tussendoortje of borrel. Door jouw vriendelijke service, is iedereen erg tevreden en kan jij met een voldaan gevoel naar huis.

Wat wij vragen

• Het liefst heb je al wat horeca-ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca;
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je;
• Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft;
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat;
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Als horecamedewerker bij Pulse in Amsterdam werk je op een bruisende plek waar restaurant, café, bioscoop en evenementen samenkomen. Je helpt verschillende gasten en geen dag is hetzelfde. Samen met een nieuw team bouw je mee aan een fijne sfeer en sterke start.

Jouw werkplek

Je komt te werken bij The Pulse, een eigentijdse bioscoop, gevestigd in Amsterdam- Zuid. Vermaat verzorgt hier de horeca in bar-restaurant Lucy en café Sien. Dagelijks ontvangen we veelzijdige mix van buurtbewoners, zakelijke gasten, filmliefhebbers en bezoekers van evenementen voor een kop koffie, lunch, diner of borrel. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met tramhalte Parnassusweg op vijf minuten loopafstand en treinstation Amsterdam Zuid op zes minuten loopafstand. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages.

Vermaat verzorgt hier ook de banqueting voor lezingen, premières, meetings en uiteenlopende evenementen. Dat betekent volop afwisseling. Je komt te werken in een hecht en gedreven team dat met passie samenwerkt en iedere dag streeft naar een bijzondere ervaring voor onze bezoekers. Samen zorgen we voor een gastvrije omgeving waarin kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking centraal staan.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 23:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

We zoeken een medewerker bediening die gastvrijheid ademt en gewend is om te werken in een restaurant met tafelservice. Jij voelt je thuis in een dynamische omgeving, houdt overzicht en weet precies hoe je gasten een fijne en persoonlijke beleving geeft. Als horecamedewerker neem je initiatief, denk je vooruit en werk je graag samen met je team.

Wat wij vragen

• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Je hebt ervaring in een restaurant met bediening aan tafel;
• Je bent servicegericht en weet gasten op hun gemak te stellen;
• Je houdt overzicht en blijft rustig, ook wanneer het druk wordt;
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Over het concept The Pulse is een moderne bioscoop in het hart van Amsterdam-Zuid, waar film, gastronomie en ontmoeting samenkomen. Naast een gevarieerd filmaanbod biedt The Pulse ruimte voor beleving en ontspanning met bar-restaurant Lucy en café Sien. Bij Lucy staat een internationale keuken met een Franse basis centraal. Van verfijnde pasta's tot klassieke steak frites en alles daartussenin: de menukaart biedt voor ieder moment iets passends, met zorgvuldig geselecteerde wijnen die de gerechten compleet maken. Liever een Hollandse borrel? Dan ben je bij Sien aan het juiste adres. Een bitterbal en een goed drankje voor óf na de film, maar ook voor een goede kop koffie of een stevige lunch, is Sien de ideale plek om even neer te strijken.
Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Vacaturebeschrijving

Voor onze locatie in hartje Amsterdam zoeken wij een enthousiaste sous chef. Je ondersteunt de chef, stuurt het keukenteam aan en bewaakt de kwaliteit van onze verse gerechten. Je werkt overdag tijdens kantoortijden, zonder avonden of weekenden. Kom jij ons team versterken?

Jouw werkplek

Je komt te werken op een mooi kantoor in Amsterdam, een bedrijf dat bekend staat om luxe verzorgingsproducten. Vermaat verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers in een rustig en verfijnd restaurant. De warme en sfeervolle merkbeleving is ook in het restaurant voelbaar. De locatie ligt midden in het centrum aan de gracht en heeft een serene binnentuin. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met halte Rembrandtplein op vier minuten loopafstand.

Het lunchconcept bestaat uit een steeds wisselend menu van verse en hoogwaardige producten. Binnen het hechte team staat creativiteit en eigen inbreng centraal. We hebben een menu-cyclus die wordt vernieuwd door eigen inbreng van de chef en het team. Naast de lunch verzorgt Vermaat ook de banqueting voor interne meetings en events, waardoor je werkdag afwisselend is.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 8:00 uur en 20:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als sous chef op deze locatie ondersteun je de chef kok in het dagelijks leidinggeven aan het keuken team. We werken met een foodconcepten wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

Doordat jij als sous chef werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Jij spreekt, ziet en hoort hen!

Als sous chef speel je een belangrijke rol in het trainen en begeleiden van het keukenteam, en zorg je voor een goede samenwerking tussen de keuken en bediening. Jouw passie voor koken en leiderschapsvaardigheden helpen om elke dienst tot een succes te maken en de gasttevredenheid hoog te houden.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je weet hoe je hier moet bewegen. Je weet samen te werken met de chef kok en de rest van de keukenbrigade;
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in het aansturen van een keukenbrigade;
• Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
• Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken;
• Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.