Restaurantmanager Vacatures

Wij hebben 3 top vacatures voor u klaarstaan
(2 ms)
Geplaatst op: 15-10-2025

Over de vacature

Wij zijn op zoek naar de drijvende kracht voor onze nieuwste locatie. Word jij enthousiast van het combineren van passie voor koken én het leidinggevende inzicht van een manager? Dan ben jij de perfecte match voor deze uitdagende rol. Wij zoeken iemand die verantwoordelijk wordt voor de uitvoering van zowel de lunchactiviteiten als de banquetingvoorzieningen voor de medewerkers en gasten. Met een team van 4 collega's krijg je de ruimte om te bouwen aan een nieuwe foodbeleving.

wat bieden wij jou
  • Op basis van ervaring (38 uur)
  • Tijdelijk met uitzicht op vast
  • 36 tot 38 uur
  • € 0,23 reiskostenvergoeding per km vanaf 10 km
  • Landgraaf
  • Vakantiegeld, uren en pensioenopbouw
wie ben jij

Als Restaurantmanager ben je zowel de leidinggevende als een actieve kok in de keuken.
Je bent van nature flexibel, sociaal, netjes en betrouwbaar. Je vindt het fantastisch om gasten tevreden te stellen en om te zorgen dat alle heerlijke gerechten vlekkeloos geserveerd worden.

Belangrijk: Aantoonbare ervaring in de keuken is een harde eis. We zoeken iemand die de processen achter de schermen volledig begrijpt en hierin kan meedenken. Jouw enthousiasme en de bereidheid om het team te inspireren zijn uiteraard even belangrijk.

  • Je bent sociaal, enthousiast, verzorgd en betrouwbaar
  • Je bent flexibel inzetbaar
  • Je bent maandag t/m vrijdag beschikbaar
  • Je bent overdag en in de avond tussen 08:00 en 20:00 beschikbaar
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Je bent stressbestendig
  • Je hebt ervaring in de keuken
wat ga je doen

Als Teamleider Horeca ben je zowel de leidinggevende als een actieve kok in de keuken.
Jij bent de operationele schakel die structuur en drive in het restaurant en de banqueting brengt.
Stel de culinaire norm: bepaal het menu, beheers de inkoop en bedenk creatieve en gezonde foodconcepten. Zorg voor perfecte harmonie in de back- en front-of-house: van HACCP-compliance en personeelsplanning tot nauwgezette administratie. Motiveer en coach je team om elke gast met aandacht te bedienen.

  • Het team aansturen
  • Administratie (personeel planning)
  • Het menu mee bepalen
  • De hygiëne regels nastreven
  • Jij bent het aanspreek punt voor de opdrachtgever en jouw operationeel manager
waar ga je werken

Wij zijn de grondlegger van bewuste catering.
Restaurants, verspreid, bedrijven, onderwijs- en zorginstellingen, dragen wij dagelijks bij aan de identiteit en doelstellingen van onze opdrachtgevers. Gasten genieten iedere dag van vers, gezond en duurzaam eten. Verzorgd door onze gastvrije medewerkers, maken we bewuste keuzes die goed zijn voor mens én wereld. Dat noemen wij: Bewust Verantwoord en Bewust Gezond.

sollicitatie

Is deze vacature van Teamleider Horeca écht iets voor jou? Wacht dan niet langer en solliciteer direct! Wie weet kun je volgende week al bij ons aan de slag en stap je in een wereld vol culinaire avonturen.

Direct soliciteren
soliciteer op website van werkgever
Geplaatst op: 03-10-2025

Over de vacature

Wij zijn op zoek naar de drijvende kracht voor onze nieuwste locatie. Word jij enthousiast van het combineren van passie voor koken én het leidinggevende inzicht van een manager? Dan ben jij de perfecte match voor deze uitdagende rol. Wij zoeken iemand die verantwoordelijk wordt voor de uitvoering van zowel de lunchactiviteiten als de banquetingvoorzieningen voor de medewerkers en gasten. Met een team van 4 collega's krijg je de ruimte om te bouwen aan een nieuwe foodbeleving.

wat bieden wij jou
  • Op basis van ervaring (38 uur)
  • Tijdelijk met uitzicht op vast
  • 36 tot 38 uur
  • € 0,23 reiskostenvergoeding per km vanaf 10 km
  • Landgraaf
  • Vakantiegeld, uren en pensioenopbouw
wie ben jij

Als Restaurantmanager ben je zowel de leidinggevende als een actieve kok in de keuken.
Je bent van nature flexibel, sociaal, netjes en betrouwbaar. Je vindt het fantastisch om gasten tevreden te stellen en om te zorgen dat alle heerlijke gerechten vlekkeloos geserveerd worden.

Belangrijk: Aantoonbare ervaring in de keuken is een harde eis. We zoeken iemand die de processen achter de schermen volledig begrijpt en hierin kan meedenken. Jouw enthousiasme en de bereidheid om het team te inspireren zijn uiteraard even belangrijk.

  • Je bent sociaal, enthousiast, verzorgd en betrouwbaar
  • Je bent flexibel inzetbaar
  • Je bent maandag t/m vrijdag beschikbaar
  • Je bent overdag en in de avond tussen 08:00 en 20:00 beschikbaar
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Je bent stressbestendig
  • Je hebt ervaring in de keuken
wat ga je doen

Als Restaurantmanager ben je zowel de leidinggevende als een actieve kok in de keuken.
Jij bent de operationele schakel die structuur en drive in het restaurant en de banqueting brengt.
Stel de culinaire norm: bepaal het menu, beheers de inkoop en bedenk creatieve en gezonde foodconcepten. Zorg voor perfecte harmonie in de back- en front-of-house: van HACCP-compliance en personeelsplanning tot nauwgezette administratie. Motiveer en coach je team om elke gast met aandacht te bedienen.

  • Het team aansturen
  • Administratie (personeel planning)
  • Het menu mee bepalen
  • De hygiëne regels nastreven
  • Jij bent het aanspreek punt voor de opdrachtgever en jouw operationeel manager
waar ga je werken

Wij zijn de grondlegger van bewuste catering.
Restaurants, verspreid, bedrijven, onderwijs- en zorginstellingen, dragen wij dagelijks bij aan de identiteit en doelstellingen van onze opdrachtgevers. Gasten genieten iedere dag van vers, gezond en duurzaam eten. Verzorgd door onze gastvrije medewerkers, maken we bewuste keuzes die goed zijn voor mens én wereld. Dat noemen wij: Bewust Verantwoord en Bewust Gezond.

sollicitatie

Is deze vacature van Restaurant manager écht iets voor jou? Wacht dan niet langer en solliciteer direct! Wie weet kun je volgende week al bij ons aan de slag en stap je in een wereld vol culinaire avonturen.

Direct soliciteren
soliciteer op website van werkgever
Geplaatst op: 23-09-2025

Over de vacature

Moeke groeit, en dat betekent: meer blije gasten én ruimte voor nieuwe collega’s! Ben jij een ervaren restaurantmanager met een passie voor gastvrijheid en een talent voor het leiden van een team? Dan hebben wij een fantastische kans voor jou bij Moeke Breughel. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurantmanager die het team komt versterken.

wat bieden wij jou
  • Een unieke locatie met een sfeervolle ambiance
  • Borrels en jaarlijks teamuitje
  • Gezellige werksfeer
  • Kans op een vaste aanstelling
  • Opleiding(en) te volgen via Randstad
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden
wie ben jij

Als restaurantmanager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je bent een echte leider die het team weet te motiveren en te inspireren. Je hebt oog voor detail, bent gastgericht en je weet hoe je een fantastische gastbeleving creëert.

  • Je kan goed onder druk werken en omgaan met stressvolle situaties
  • Je bent flexibel in werktijden en beschikbaar in het weekend
  • Je bent sterk in communicatieve en organisatorische vaardigheden
  • Je hebt kennis van de horecabranche
  • Je houdt van een gezellige en informele werksfeer
wat ga je doen

Als restaurantmanager bij Moeke Breughel ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je taken zijn divers en uitdagend.

  • Je start de dag met een briefing van het team
  • Je superviseert de bediening en keuken
  • Je bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers
  • Je lost eventuele problemen op en zorgt voor een positieve (gast)ervaring
  • Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen
waar ga je werken

Moeke Breughel is een boetiekhotel in het hart van de regio Oldambt, opgericht in 2024. Met een vernieuwd concept kun je hier terecht voor heerlijk eten, gezelligheid, diverse evenementen én natuurlijk overnachten in één van de 17 sfeervolle hotelkamers. Moeke Breughel combineert historische Oldambtster charme met moderne voorzieningen en Brabantse gastvrijheid. Een warme plek voor locals en toeristen.

  • Een fulltime functie in een dynamisch, groeiend bedrijf
  • Een team van enthousiaste en gastvrije collega’s
  • Ruimte om je eigen ideeën te verwerken
  • Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling
  • Een prettige werkplek met een gezellige, informele werksfeer
sollicitatie

Ben jij na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Herken jij jezelf in deze functieomschrijving? Reageer dan via de sollicitatie button hieronder en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! Heb je nog vragen over de vacature? Bel of mail ons gerust, we gaan graag met je in gesprek!

Direct soliciteren
soliciteer op website van werkgever