Horeca & Detailhandel Vacatures in Wageningen

Over de vacature

Ben jij een gezellige barista die het leuk vindt om op een drukke locatie te werken? Op de Universiteit van Wageningen kun jij als allround barista aan de slag. Jij gaat je hier niet vervelen, want naast heerlijk koffie en thee, maak je ook lekkernijen klaar voor je gasten. Je werkt in ieder geval op de maandag, dinsdag en donderdag. Wil je meer werken, dan is dat bespreekbaar. Bij goed functioneren is er mogelijkheid tot vast dienstverband.

Wat bieden wij jou

• Salaris € 14,99 tot € 16,87
• Vaste locatie met internationale gasten
• Diensten vanaf 7.45 uur, maan-, dins-, donderdag
• Reiskosten vanaf 10 km €0,23 per km
• Kans op vast dienstverband
• HACCP certificaat regelen wij voor je

Wie ben jij
Als barista toon jij interesse in je gasten, hierdoor leer je iedereen kennen en ook hun voorkeuren. Hoe fijn is het als gast, dat jij als barista al weet wat deze gast wilt! Je bent een harde werken, behulpzaam en vooral gastvrij. Bij banqueting evenementen is het fijn als je ook af en toe in de avond (tot 20.00 uur) of op zaterdag zou kunnen werken.

• Je hebt ervaring als barista,
• Je bent bekend met de HACCP regels.

Wat ga je doen
Jij gaat gasten verrassen met de lekkerste soorten koffie en thee. Van hippe matcha, chai tea latte tot de bekende latte macchiato. Naast barista ben je hier ook gastvrouw en catering medewerker. Jij beheert als het ware je eigen koffie corner samen met je collega's.

• Gasten adviseren op het gebied van smaken en varianten,
• Bereiden en verkopen van lekkernijen zoals muffins, smoothies, sandwiches, gezonde snacks en salades,
• Kassa werkzaamheden,
• Werkplek en omgeving opruimen en schoonmaken.

Waar ga je werken
Jij gaat als barista werken bij de Universiteit van Wageningen. Dit is een grote koffie corner, waarbij je samen staat met andere collega's. Het is een druk bezochte locatie, dus jij gaat je zeker niet vervelen.

Sollicitatie
Allround barista worden bij de Universiteit? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Wil je op een andere manier solliciteren of nog een vraag stellen, check dan onze contactgegevens. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.

Over de vacature

Wil jij als zelfstandig kok in een live cooking concept aan de slag? Hier kun jij je creatieve brein inzetten, er wordt namelijk niet op receptuur gekookt, maar op basis van voorraad. Je werkt in een internationale omgeving, in een prachtig kantoor in Wageningen. Werktijden zijn van 07.00-15.00 uur, dus in de avond en weekenden ben je lekker vrij!

Wat bieden wij jou

• Horeca CAO 15,21 tot € 18,42 bruto per uur
• Dagdiensten van 07.00-15.00 uur
• Jij kan jouw creativiteit hier kwijt
• Na 10 km €0,23 per km
• HACCP certificaat regelen wij voor je
• Live cooking, verse maaltijden

Wie ben jij
Voor dit project ben je per direct min. 2 maanden beschikbaar. Zoek je werk voor langere tijd, dan gaan we hierover graag met jou in gesprek. Om hier als zelfstandig werkend kok te werken ben je representatief en creatief.

• Je hebt ervaring en/of hebt een diploma als zelfstandig werkend kok,
• Je bent bekend met HACCP regels en beschikt over de juiste werkkleding.

Wat ga je doen
In deze open keuken ga je als zelfstandig werkend kok live koken voor een internationaal publiek. Gemiddeld komen er zo'n 200 tot 250 gasten per dag. Ze hebben hier een pizza oven, een bakplaat en een Big Green Egg om op te grillen. Ze serveren 5 tot 6 warme gerechten van vlees, vis en vegan. Daarnaast zijn er 3 maaltijdsalades en 3 pokebowls. Er worden 2 Knorr soepen gemaakt en ook desserts maken is onderdeel van je werk. Belegde broodjes wordt door de collega van catering gemaakt. Alles wordt vers bereid met producten die op voorraad en seizoensgebonden zijn.

• Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden,
• Bereiden van diverse warme en koude maaltijden en desserts,
• Bereiden van banqueting lunches of speciale diners tijdens events,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Waar ga je werken
Je werkt in een open keuken in een prachtig kantoorpand in Wageningen. Je team bestaat uit 4 kok sen een catering medewerker. Tot 13.00 uur kook je voor personeel daarna gaat de deur open voor externe gasten.

• Verse maaltijden en ingrediënten,
• Jij kunt jouw creativiteit kwijt.

Sollicitatie
Wil jij als kok live koken voor je gasten? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Wil je op een andere manier solliciteren of nog een vraag stellen, check dan onze contactgegevens. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.