Horeca & Catering Vacatures in Bosch En Duin

Over de vacature

Ben jij niet bang om je handen uit de mouwen te steken en zoek je een gezellige bijbaan die goed te combineren is met school of studie? Voor Down Under in Nieuwegein zoeken wij een enthousiaste Afwasser.
Je komt terecht op een unieke horecalocatie aan de Laagravense Plas, waar horeca, watersport en evenementen samenkomen. Terwijl gasten genieten van het restaurant, het zonnige terras of een actief uitje, zorg jij er achter de schermen voor dat alles soepel blijft draaien.

In het kort

Ben jij niet bang om je handen uit de mouwen te steken en zoek je een gezellige bijbaan die goed te combineren is met school of studie? Voor Down Under in Nieuwegein zoeken wij een enthousiaste Afwasser.
Je komt terecht op een unieke horecalocatie aan de Laagravense Plas, waar horeca, watersport en evenementen samenkomen. Terwijl gasten genieten van het restaurant, het zonnige terras of een actief uitje, zorg jij er achter de schermen voor dat alles soepel blijft draaien.
Over de functie

Als Afwasser bij Down Under ben jij een onmisbare kracht binnen het team. Jij zorgt ervoor dat servies, glaswerk en bestek weer schoon klaarstaan en houdt samen met je collega's de keuken netjes en georganiseerd. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Schoonmaken van servies, glaswerk en bestek
• Reinigen van apparatuur en machines
• Schoon en netjes houden van de werkgebieden in de keuken
• Zorgen dat collega's steeds over schoon materiaal beschikken
• Samenwerken met het keuken- en horecateam

Ervaring is niet nodig. Je wordt ingewerkt door een vaste collega en leert het werk gewoon in de praktijk.
Voor jou

• Een flexibele parttime functie vanaf 12 uur
• Een salaris vanaf € 7,00 tot € 13,50 bruto per uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring
• Iedere woensdag je salaris uitbetaald
• Maandelijks extra fooi
• 20% korting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep
• Een goede inwerkperiode met een vaste collega
• Mogelijkheid om samen met vrienden te werken
• Werken in de avonden, weekenden en/of vakanties
• Ruimte om te leren en jezelf verder te ontwikkelen
• Doorgroeimogelijkheden binnen Brothers Horeca Groep
• Gezellige personeelsfeesten

Klinkt dit als de ideale bijbaan voor jou? Solliciteer en wie weet sta jij binnenkort samen met het team van Down Under klaar om gasten een geweldige dag te bezorgen!

Het gaat om een direct dienstverband bij Down Under, onderdeel van Brothers Horeca Groep. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie.

Over de organisatie

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure.
Over jou

We zoeken vooral iemand die enthousiast is en graag onderdeel uitmaakt van een gezellig team. Horeca-ervaring is niet nodig, zolang je maar bereid bent om aan te pakken. Je herkent jezelf in het volgende:

• Je bent vrolijk, gezellig en enthousiast
• Je houdt van aanpakken en vindt het niet erg om je handen vies te maken
• Je werkt graag samen met collega's
• Je bent flexibel inzetbaar
• Je zoekt bijvoorbeeld een leuke baan naast je school of studie
• Je woont in Nieuwegein of omgeving

Sollicitatieprocedure

De Hoefslag

Over de vacature

Ben jij gastvrij, energiek en op zoek naar een baan in de horeca waar kwaliteit, sfeer en persoonlijke aandacht centraal staan? Voor het gerenommeerde restaurant De Hoefslag zoeken wij een Zelfstandig Medewerker Bediening. Of je nu een leuke bijbaan zoekt naast je studie of juist fulltime wilt werken in de hogere horeca: er is veel mogelijk.

Je komt terecht in een stijlvolle fine dining omgeving waar service, beleving en aandacht voor detail samenkomen. Van verfijnde gerechten en mooie wijnen tot een warm ontvangst voor iedere gast. Jij bent een belangrijk onderdeel van die ervaring.
In het kort

Ben jij gastvrij, energiek en op zoek naar een baan in de horeca waar kwaliteit, sfeer en persoonlijke aandacht centraal staan? Voor het gerenommeerde restaurant De Hoefslag zoeken wij een Zelfstandig Medewerker Bediening. Of je nu een leuke bijbaan zoekt naast je studie of juist fulltime wilt werken in de hogere horeca: er is veel mogelijk. Je komt terecht in een stijlvolle fine dining omgeving waar service, beleving en aandacht voor detail samenkomen. Van verfijnde gerechten en mooie wijnen tot een warm ontvangst voor iedere gast. Jij bent een belangrijk onderdeel van die ervaring.
Over de functie

Als Zelfstandig Medewerker Bediening werk je actief mee in het restaurant en zorg je ervoor dat gasten een onvergetelijke avond beleven. Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, adviseert over gerechten en dranken en zorgt ervoor dat alles op hoog niveau wordt uitgevoerd. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Ontvangen en bedienen van gasten
• Adviseren over gerechten, wijn en dranken
• Verzorgen van een hoogwaardige service en gastbeleving
• Samenwerken met keuken en collega’s op de vloer
• Zorgen voor een nette en professionele uitstraling van het restaurant
• Snel schakelen tijdens drukke service momenten

Voor jou

• Een functie voor 8 tot 40 uur per week
• Zowel een oproep- of bijbaan als een fulltime vaste baan mogelijk
• Salaris tussen €16 en €26 bruto per uur afhankelijk van ervaring
• Werken in een stijlvol fine dining restaurant
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen hospitality en wijnkennis
• Een enthousiast, professioneel en betrokken team
• Werken in een open bedrijfscultuur met aandacht voor kwaliteit en samenwerking

Klinkt dit als jouw volgende stap? Solliciteer en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! * Het gaat om een direct dienstverband bij De Hoefslag. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie.
Over de organisatie

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure.
Over jou

Wij zoeken zowel enthousiaste jonge horecatoppers als ervaren medewerkers die een stap willen maken binnen de hogere horeca. Je herkent jezelf in het volgende:

• Je bent gastvrij en representatief
• Je werkt graag in een luxe horecaomgeving
• Je bent flexibel inzetbaar in avonden en weekenden
• Je houdt van aanpakken en werkt goed samen
• Je hebt een rijbewijs B
• Ervaring in de horeca is mooi meegenomen

Heb je al ervaring binnen fine dining of interesse in wijn en gastronomie? Dan is dat een grote pré.
Sollicitatieprocedure

De Hoefslag

Over de vacature

Ben jij een zelfstandig werkend kok en wil je werken op een mooie fine dining locatie? Bij De Hoefslag in Bosch en Duin zijn wij op zoek naar een kok die energie krijgt van koken op niveau. In deze rol speel je een belangrijke rol binnen onze keuken onder leiding van Mark Minkman en zijn er volop doorgroeimogelijkheden.

In het kort

Ben jij een zelfstandig werkend kok en wil je werken op een mooie fine dining locatie? Bij De Hoefslag in Bosch en Duin zijn wij op zoek naar een kok die energie krijgt van koken op niveau. In deze rol speel je een belangrijke rol binnen onze keuken onder leiding van Mark Minkman en zijn er volop doorgroeimogelijkheden. Over de functie

• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en consistentie van onze gerechten
• Je zorgt voor een strakke planning en voorbereiding in de keuken
• Je denkt mee over menuontwikkeling en culinaire vernieuwing
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen en ziet toe op hygiëne en veiligheid

Voor jou

• Salaris tussen € 2.800 en € 3.400 bruto per maand afhankelijk van ervaring
• 25 vakantiedagen op basis van 40 uur
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Aandacht voor jouw ontwikkeling en vakmanschap
• Werken binnen een gerenommeerd restaurant met culinaire ambitie
• Een professioneel en hecht keukenteam

Klinkt dit als jouw volgende stap? Solliciteer en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!* Het gaat om een direct dienstverband bij De Hoefslag. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie. Over de organisatie

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure.
Over jou

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
• Je neemt verantwoordelijkheid
• Je werkt gestructureerd en behoudt overzicht in drukte
• Je hebt passie voor gastronomie en oog voor detail
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
• Je hebt kennis van HACCP en werkt hygiënisch

Sollicitatieprocedure

De Hoefslag

Over de vacature

Ben jij een ervaren horecaprofessional met leidinggevende kwaliteiten? Voor restaurant en bistro De Hoefslag in Bosch en Duin zoeken wij een (Assistent) Bedrijfsleider die energie krijgt van aansturen, organiseren en het neerzetten van een sterke gastbeleving. In deze rol ben je dagelijks bezig met het aansturen van het team, het bewaken van de kwaliteit en het soepel laten verlopen van de operatie. Jij zorgt dat alles klopt, van service tot sfeer.

In het kort

Ben jij een ervaren horecaprofessional met leidinggevende kwaliteiten? Voor restaurant en bistro De Hoefslag in Bosch en Duin zoeken wij een (Assistent) Bedrijfsleider die energie krijgt van aansturen, organiseren en het neerzetten van een sterke gastbeleving. In deze rol ben je dagelijks bezig met het aansturen van het team, het bewaken van de kwaliteit en het soepel laten verlopen van de operatie. Jij zorgt dat alles klopt, van service tot sfeer. Over de functie

Als (Assistent) Bedrijfsleider ben jij medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de bistro en het restaurant. Je werkt actief mee op de vloer en stuurt tegelijkertijd het team aan. - Je geeft dagelijks leiding aan het serviceteam

• Je zorgt voor een optimale gastbeleving en hoge servicekwaliteit
• Je houdt overzicht tijdens drukke momenten en stuurt bij waar nodig
• Je maakt personeelsplanningen en bewaakt de bezetting
• Je denkt mee over verbeteringen in service en processen
• Je bent het aanspreekpunt voor gasten en collega’s

De Hoefslag is 7 dagen per week geopend , dus flexibiliteit in werktijden hoort bij deze functie. De bistro is geopend van zondag tot en met dinsdag en het restaurant is geopend van woensdag tot en met zaterdag.
Voor jou

• Een functie voor 32 tot 40 uur per week
• Salaris tussen € 3.500 en € 4.000 bruto per maand afhankelijk van ervaring
• 25 vakantiedagen op basis van 40 uur
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Werken in een open en betrokken bedrijfscultuur
• Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
• Een enthousiast en professioneel team

Klinkt dit als jouw volgende stap? Solliciteer en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!* Het gaat om een direct dienstverband bij De Hoefslag. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie. Over de organisatie

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure.
Over jou

• Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol
• Je bent gastvrij, energiek en communicatief sterk
• Je houdt overzicht en schakelt snel in een dynamische omgeving
• Je neemt verantwoordelijkheid en denkt in oplossingen
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
• Je vindt het leuk om een team te coachen en te motiveren

Sollicitatieprocedure

De Hoefslag

Over de vacature

Ben jij een gepassioneerde kok met leiderschapskwaliteiten en klaar voor een volgende stap in je carrière? Voor een ambitieuze en hoogwaardige keuken zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef die energie krijgt van kwaliteit, creativiteit en teamwork.
In deze rol werk je nauw samen met Mark Minkman, een gerenommeerde chef met een sterke naam binnen de gastronomie. Dit biedt je een unieke kans om jezelf verder te ontwikkelen op hoog niveau en dagelijks te sparren over smaak, presentatie en innovatie.

In het kort

Ben jij een gepassioneerde kok met leiderschapskwaliteiten en klaar voor een volgende stap in je carrière? Voor een ambitieuze en hoogwaardige keuken zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef die energie krijgt van kwaliteit, creativiteit en teamwork.
In deze rol werk je nauw samen met Mark Minkman, een gerenommeerde chef met een sterke naam binnen de gastronomie. Dit biedt je een unieke kans om jezelf verder te ontwikkelen op hoog niveau en dagelijks te sparren over smaak, presentatie en innovatie.
Over de functie

Je bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je bewaakt de kwaliteit van de gerechten, stuurt het team aan en denkt actief mee over nieuwe menu’s en culinaire concepten. Samen met Mark Minkman zorg je voor een consistente, hoogwaardige beleving voor elke gast. Voor jou

Een uitdagende functie binnen een inspirerende werkomgeving waar kwaliteit voorop staat. Je werkt direct samen met een topchef en krijgt alle ruimte om jezelf verder te ontwikkelen en je eigen stempel te drukken op de keuken. Het gaat om een direct contract bij de Hoefslag. RecruitMens helpt alleen met de werving.
Over de organisatie

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure.
Over jou

Je hebt ervaring in een professionele keuken en weet hoe je een team motiveert en aanstuurt. Je hebt oog voor detail, werkt gestructureerd en blijft rustig onder druk. Creativiteit en passie voor koken zitten in je DNA. Sollicitatieprocedure

De Hoefslag