Zelfstandig werkend kok attractiepark Vacatures

Over de vacature

Wil jij als zelfstandig werkend kok werken in een omgeving met een hoog entertainment gehalte. Dan ga jij het zeker naar je zin krijgen bij dit attractie- en vakantiepark in Hoogerheide. Zij richten zich op kinderen tot 8 jaar. Je kunt zowel parttime als fulltime hier werken. In overleg met jou wordt er gekeken hoeveel dagen jij wil werken en naar welk restaurant op het park bij jou past.

Wat bieden wij jou

• CAO recreatie: €14,87 tot 17,92 bruto per uur
• Werktijden tussen 09.00-22.00 uur
• 25 vakantiedagen, 8% -bijslag, pensioenopbouw
• Reiskosten €0,23 cent per km vanaf 10 km
• Verschillende restaurant concepten op het park
• Parttime en fulltime mogelijkheden

Wie ben jij
Als zelfstandig werkend kook heb je oog voor kwaliteit, detail en structuur. Je hebt een proactieve en verantwoordelijke houding en bent hiermee het goede voorbeeld voor je team. Je bent flexibel en bent gewend om ook tijdens drukte je hoofd koel te houden.

• Je hebt bij voorkeur een diploma als zelfstandig werkend kok,
• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok,
• Je bent bekend met de HACCP-richtlijnen en ziet toe op de strikte naleving hiervan,
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Wat ga je doen
Als zelfstandig werkend kok werk je in een kindgerichte horeca omgeving. Ze werken met drie unieke themarestaurants, aangestuurd vanuit één centrale keuken. Er is een gevarieerd aanbod van à-la-carte gerechten en hoogwaardige buffetten. In het buffetrestaurant serveren ze warme en koude gerechten uit Italië, Mexico, Amerika en Azië. Gasten kunnen op dit park ontbijten, lunchen en dineren.

• Je bent (mede)verantwoordelijk voor het operationeel draaien van de keuken,
• Je denkt proactief mee over het optimaliseren van keukenprocessen,
• Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden,
• Gerechten die je maakt zijn afhankelijk van het restaurant waar je werkt. Denk aan frituur, pannenkoeken en warme / koude wereldgerechten in het buffetrestaurnt.
• Je instrueert en begeleidt collega's en draagt bij aan hun ontwikkeling,
• Je beheert voorraden en plaatst bestellingen.

Waar ga je werken
Je gaat werken op een attractiepark. Hier komen gezinnen met kinderen tot 8 jaar oud. Er is ook een vakantiepark waar gezinnen verblijven. Er is een hoog entertainment gehalte op het park en in het restaurant. De organisatie bestaat al meer dan 20 jaar, maar dit park is sinds maart 2026 geopend.

• Je krijgt werkkleding,
• Op basis van jouw ervaring en wensen wordt er gekeken in welk restaurant jij kan werken,
• Heb je ervaring als basis kok, dan kunnen wij ook mogelijkheden met je bespreken.

Sollicitatie
Wil jij als kok ook entertainen? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Wil je op een andere manier solliciteren of nog een vraag stellen, check dan onze contactgegevens. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.