Stage Keuken

Over de vacature

Over de baan Kom je van verder weg? Dan is verblijf op het park tijdens je stageperiode mogelijk. Wil jij ontdekken hoe het er achter de schermen van een professionele keuken aan toegaat? Bij Landal Het Loo kun je het hele jaar door starten wanneer het voor jou uitkomt. Als stagiair(e) in de keuken draai je mee met het keukenteam en leer je verschillende werkzaamheden binnen de horeca kennen. Je helpt mee met de voorbereidingen, ondersteunt tijdens drukke momenten en zorgt ervoor dat de keuken schoon en georganiseerd blijft. Je werkt samen met collega's en krijgt de ruimte om steeds meer zelf te doen. Zo ontwikkel je jouw vaardigheden in een professionele keuken en leer je wat er allemaal komt kijken bij het verzorgen van een goede maaltijd voor onze gasten. Wat je gaat doen Tijdens je stage ondersteun je het keukenteam bij verschillende werkzaamheden en ontdek je hoe een professionele keuken samenwerkt. Je helpt bij de voorbereiding van gerechten en ingrediënten Je ondersteunt het team tijdens drukke momenten Je helpt bij het klaarzetten en uitgeven van bestellingen Je zorgt ervoor dat de keuken schoon, netjes en overzichtelijk blijft Je helpt met het schoonmaken van materialen en apparatuur Je sorteert en ruimt vaat, glazen en bestek op Je voert afval en recyclebaar materiaal op de juiste manier af Je werkt volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften Je krijgt de ruimte om nieuwe vaardigheden te leren en steeds zelfstandiger te werken Wie je bent Je vindt het leuk om praktisch bezig te zijn en wilt jezelf ontwikkelen binnen de horeca en keuken. -Je volgt een opleiding richting Horeca, Hospitality of een vergelijkbare opleiding Je kunt starten wanneer het voor jou uitkomt Je bent leergierig en vindt het leuk om nieuwe dingen te leren Je werkt graag samen en steekt graag de handen uit de mouwen Je bent netjes en hebt oog voor hygiëne en veiligheid Je kunt zelfstandig werken, maar vraagt hulp wanneer dat nodig is Je beheerst de Nederlandse taal; extra talenkennis is mooi meegenomen Wat we je bieden Tijdens je stage bij Landal Het Loo krijg je de kans om praktijkervaring op te doen in een professionele keuken. Je werkt samen met ervaren collega's en krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer werkzaamheden zelfstandig op te pakken. Stagevergoeding van €500 bruto per maand* Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer wanneer je buiten je studenten-OV reist Begeleiding door een SBB/ELHBO erkende praktijkbegeleider Ruimte om aan je stageopdracht te werken Mogelijkheid om gebruik te maken van de faciliteiten op het park Mogelijkheid om tijdens je stage op het park te overnachten Mogelijkheid om na je stage bij Landal te blijven werken *Een fulltime stage is 38 uur per week, wat gelijkstaat aan een stageweek van 5 dagen. Wanneer je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden de stagevergoeding en vakantiedagen naar rato berekend.