Vacature Kok defensie in 't Harde

Over de vacature

Heb jij werkervaring met koken en lijkt het jou wat om eten te maken voor o.a. militairen? Bij de Tonnetkazerne in 't Harde kun je overdag aan de slag als kok. Je werkt van maandag t/m donderdag, dus je kunt daarna genieten van een lang weekend.

• Defensie CAO €18,04 - €21,78
• Maandag t/m donderdag, 9.30 tot 18.30 uur
• Reiskostenvergoeding op basis van CAO
• HACCP certificaat regelen wij voor je
• 13e maand, wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
• Werk voor langere tijd

Als kok kun je volgens recepten werken. Omdat je mogelijk op verschillende kazernes werkt is het van belang dat je flexibel bent. Je weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.

• Werkervaring met koken,
• Je beheerst de Nederlandse taal,
• Eigen vervoer (auto), locatie is niet met het OV bereikbaar,
• Je kunt een VOG aanvragen.

Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.

• Je bent verantwoordelijk voor de mise en place,
• Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

De Tonnet kazerne in 't Harde beschikt over en los- en laadperron voor voertuigen. De kazerne biedt o.a. onderdak aan JISTARC, de afdeling Artillerie en Dienst Geografie defensie.

• De diensten zijn overdag,
• Dit project is voor langere tijd.

Wil jij als kok aan de slag bij de Defensie? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.