Stage Vacatures in Diemen

Over de vacature

De stage vindt plaats bij de gemeente Vught binnen het team Vergunningen en Veiligheid. Binnen dit team komen verschillende werkzaamheden en processen samen op het gebied van Veiligheid, Vergunningen, Toezicht en Handhaving (VVTH).

Als stagiair werk je nauw samen met de medewerkers van het team. Je voert gesprekken met collega’s, brengt bestaande werkwijzen in kaart en vertaalt deze naar een praktisch en overzichtelijk proceshandboek. Je krijgt daarbij begeleiding van een vaste stagebegeleider.

Aanleiding

Binnen Vergunningen en Veiligheid worden verschillende werkzaamheden uitgevoerd, waarvoor uiteenlopende werkafspraken en processen gelden. Deze afspraken zijn op dit moment niet altijd op één plek vastgelegd. Een deel staat in e-mails of losse notities en een deel van de kennis zit vooral in de hoofden van medewerkers.

Dat maakt het soms lastig om snel de juiste informatie te vinden. Ook voor nieuwe medewerkers is het belangrijk om duidelijk inzicht te hebben in de manier waarop werkzaamheden binnen het team worden uitgevoerd.

Daarom wil de gemeente Vught komen tot een proceshandboek VVTH. Hierin worden de belangrijkste werkprocessen en werkafspraken overzichtelijk en praktisch vastgelegd. Er is een voorbeeld van een vergelijkbaar handboek beschikbaar dat als inspiratie kan dienen, maar dit moet worden vertaald naar de situatie en werkwijze van Vught.

Doel van de stage

Het ontwikkelen van een praktisch en bruikbaar proceshandboek VVTH waarin de relevante werkprocessen en werkafspraken van het team Vergunningen en Veiligheid overzichtelijk zijn vastgelegd.

Daarnaast ontwikkel je een voorstel voor het beheren, actualiseren en aanvullen van het handboek, zodat het ook na afloop van je stage actueel en bruikbaar blijft.

Dit ga je doen

Als stagiair:

• Inventariseer je de belangrijkste werkprocessen en werkafspraken binnen Vergunningen en Veiligheid.
• Voer je gesprekken met medewerkers om bestaande werkwijzen, kennis en afspraken in kaart te brengen.
• Breng je in kaart waar processen en werkafspraken momenteel zijn vastgelegd en waar informatie ontbreekt.
• Werk je processen uit tot duidelijke en overzichtelijke procesbeschrijvingen.
• Stem je de beschreven processen af met betrokken medewerkers en verwerk je hun feedback.
• Gebruik je een bestaand voorbeeld van een proceshandboek als inspiratie en vertaal je dit naar de situatie van Vught.
• Bouw en vul je het proceshandboek VVTH grotendeels zelfstandig.
• Denk je mee over de gebruiksvriendelijkheid en vindbaarheid van de informatie.
• Ontwikkel je een werkwijze voor het beheren, actualiseren en aanvullen van het handboek na afloop van je stage.
• Presenteer je het eindresultaat aan het team.

Afhankelijk van je voortgang en interesses is er ruimte om processen verder te verdiepen of verbetermogelijkheden te signaleren en hiervoor voorstellen te doen.

Dit ben jij

• Je volgt een hbo-opleiding. Verschillende opleidingen kunnen passend zijn, bijvoorbeeld Bestuurskunde, Integrale Veiligheidskunde, Rechten, Bedrijfskunde of een vergelijkbare opleiding.
• Je zit in het derde of vierde leerjaar.
• Je vindt het leuk om informatie uit verschillende bronnen bij elkaar te brengen en structuur aan te brengen.
• Je kunt zelfstandig onderzoek en interviews uitvoeren.
• Je bent nieuwsgierig en stelt gemakkelijk vragen.
• Je bent nauwkeurig en kunt complexe informatie begrijpelijk opschrijven.
• Je vindt het leuk om met verschillende collega’s samen te werken.
• Je hebt interesse in gemeentelijke processen en de onderwerpen vergunningen, toezicht, handhaving en veiligheid.

Dit krijg je ervoor terug

• Een uitdagende en leerzame stage binnen een professionele gemeentelijke omgeving.
• Een concrete opdracht waarbij je eindproduct daadwerkelijk binnen de organisatie wordt gebruikt.
• Een stagevergoeding van €450 per maand op basis van 36 uur.
• Een stage van 5 maanden, voor 32-36 uur per week.
• De begeleiding vindt zo veel mogelijk plaats op kantoor; in overleg kan er thuisgewerkt worden.
• Persoonlijke begeleiding door een vaste stagebegeleider.
• Een laptop in bruikleen voor gebruik tijdens je stage.
• Ruimte om aan je schoolopdrachten te werken.
• De mogelijkheid om kennis te maken met verschillende werkzaamheden binnen Vergunningen en Veiligheid.
• Je ontwikkelt je vaardigheden in procesanalyse, interviewen, projectmatig werken, zelfstandig onderzoek doen en het vertalen van informatie naar een praktisch eindproduct.
• Een unieke kans om praktijkervaring op te doen binnen een gemeente.

Meer weten en solliciteren

Solliciteren kan via deze website. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op. Mocht je vragen hebben over deze vacature, dan kun je contact opnemen met Martijn Ledder, Teammanager Vergunningen en Veiligheid, via m.ledder@vught.nl of +31631208588.

Over de vacature

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om jezelf stap voor stap te ontwikkelen tot een professionele kok.

Jouw werkplek

Je komt te werken bij het Rijksmuseum, hét bekendste museum van Nederland, gelegen aan het Museumplein in Amsterdam. Vermaat verzorgt hier de horeca voor museumbezoekers in het Rijksmuseum Café en de verschillende koffiecorners verspreid door het museum. Daarnaast verzorgen we ook de banqueting voor partijen en evenementen. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met halte Museumplein aan de overkant. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages.

Het Rijksmuseum is een culturele werkplek met veel internationale gasten en een professionele, dynamische sfeer. Je komt te werken in een hecht en gedreven team dat met passie samenwerkt en iedere dag streeft naar een bijzondere ervaring voor onze bezoekers. Samen zorgen we voor een gastvrije omgeving waarin kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking centraal staan.

Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 8:30 uur en 18:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

In jouw rol als leerling kok op deze locatie leer je in de praktijk hoe je een professionele keuken draaiende houdt. Je ondersteunt het keukenteam, werkt mee aan de voorbereidingen en zorgt dat jouw deel van de keuken netjes en georganiseerd blijft. Zo help je het team om onze gasten goed en vlot te bedienen.

• Je bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken;
• Je ondersteunt bij mise en place en dagelijkse voorbereidingen;
• Je werkt volgens de HACCP-regels en houdt je werkplek schoon en overzichtelijk;
• Je vult voorraden aan en signaleert wanneer iets opraakt;
• Je helpt bij het opmaken van borden en het uitgeven van gerechten;
• Je leert werken in het tempo van een drukke keuken.

Wat wij vragen

Voor de functie van leerling kok neem je motivatie, leergierigheid en interesse in koken mee. Je volgt een BBL opleiding en wilt je ontwikkelen in een professionele keuken. Je kunt tempo maken, blijft rustig in drukte en hebt oog voor hygiëne en samenwerking.

• Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school;
• Je leert graag van ervaren collega’s en stelt vragen;
• Je werkt netjes en volgt de HACCP-regels;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en vakanties;
• Je spreekt en begrijpt Nederlands;
• Je kunt een VOG aanvragen.

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)

25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Over de vacature

Leer het vak in de praktijk bij Next Nature Museum! Als leerling kok werk je vooral mee aan banqueting en grote events. Van lunches en BBQ’s tot diners: je draait mee in de keuken, leert van ervaren collega’s en groeit stap voor stap door in het vak.

Jouw werkplek

Je komt te werken bij het Next Nature Museum in Eindhoven, gevestigd in het iconische, UFO-vormige Evoluon. De tentoonstellingen en interactieve installaties laten je nadenken over de manier waarop technologie steeds meer onderdeel wordt van onze natuur. Vermaat verzorgt hier de horeca in Brasserie Next voor museumbezoekers en zakelijke gasten. De locatie is goed bereikbaar met de fiets, auto en het ov. Halte Evoluon ligt op ongeveer vier minuten lopen en parkeren kan op het naastgelegen parkeerterrein.

Of je nu binnenstapt voor een goede kop koffie, een uitgebreide lunch of een zakelijke bijeenkomst, bij Brasserie Next ben je aan het juiste adres. Het lichte en open restaurant biedt een fijne plek om te genieten, net als het terras aan het water. Daarnaast verzorgt Vermaat de banqueting voor meetings en events in de vergaderzalen en het auditorium. Je werkt in een klein en hecht team dat van aanpakken weet en er samen voor zorgt dat iedere gast zich welkom voelt.

Jouw functie

In jouw rol als leerling kok op deze locatie leer je in de praktijk hoe je een professionele keuken draaiende houdt. Je ondersteunt het keukenteam, werkt mee aan de voorbereidingen en zorgt dat jouw deel van de keuken netjes en georganiseerd blijft. Zo help je het team om onze gasten goed en vlot te bedienen.

• Je bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken;
• Je ondersteunt bij mise en place en dagelijkse voorbereidingen;
• Je werkt volgens de HACCP-regels en houdt je werkplek schoon en overzichtelijk;
• Je vult voorraden aan en signaleert wanneer iets opraakt;
• Je helpt bij het opmaken van borden en het uitgeven van gerechten;
• Je leert werken in het tempo van een drukke keuken.

Wat wij vragen

Voor de functie van leerling kok neem je motivatie, leergierigheid en interesse in koken mee. Je volgt een BBL opleiding en wilt je ontwikkelen in een professionele keuken. Je kunt tempo maken, blijft rustig in drukte en hebt oog voor hygiëne en samenwerking.

• Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school;
• Je leert graag van ervaren collega’s en stelt vragen;
• Je werkt netjes en volgt de HACCP-regels;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en vakanties;
• Je spreekt en begrijpt Nederlands;
• Je kunt een VOG aanvragen.

Werken als stagiair:

• Een open en mensgerichte werkomgeving met persoonlijke begeleiding waardoor jij je volop kunt ontwikkelen;
• Jouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving;
• Een brede keuze aan functies, locaties en rollen; een wereld vol mogelijkheden!

Onze bijgerechten

Een stagevergoeding van €550 (MBO) of €800 (HBO/WO) per periode o.b.v. fulltime

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren Gewoon doen.
• Intake Telefonisch kennismaken.
• Gesprek Een match?
• Aan de slag Tot snel!

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.