Sta jij stevig in je schoenen, laat je je niet gek maken en weet je wat er speelt in de keuken? Mooi! Voor de Penitentiaire Inrichting Grave zoeken we een zelfstandig werkend kok die niet alleen houdt van koken, maar ook graag het verschil maakt voor anderen.

In deze rol stuur je – samen met je collega’s – een team van gedetineerden aan bij het bereiden van verse maaltijden voor zo’n 400 mensen per dag. Dat klinkt misschien spannend, maar jij weet van aanpakken en houdt het hoofd koel.

• Salaris op basis van ervaring
• 24-32 uur
• Werken op een unieke locatie
• Reiskosten vergoeding vanaf 10 km enkele reis
• Gezellige collega's
• Werken bij de PI Grave

Jij bent iemand die stevig in z’n schoenen staat en niet snel onder de indruk is. Je houdt van structuur, duidelijkheid en je weet hoe je een groep aanstuurt – met respect én overzicht. Werken met gedetineerden vraagt om een professionele houding, maar jij ziet juist de waarde in van een werkplek waar je écht iets kunt betekenen. Daarnaast ben je sociaal, flexibel en vind je het belangrijk om als team iets moois neer te zetten.

• Je bent empathisch én duidelijk – ja is ja, nee is nee
• Je werkt graag in een team en kunt ook leidinggeven
• Je bent flexibel en steekt graag je handen uit de mouwen
• Je hebt een VOG, of kunt er eentje aanvragen
• Je spreekt en begrijpt vloeiend Nederlands

Samen met de gedetineerden en je team verzorg je de dagelijkse lunch. Van het ontvangen van goederen, tot het voorbereiden van verse maaltijden, het aansturen van werkzaamheden, en het onderhouden van de keuken – jij houdt het overzicht. Soms help je ook een handje mee in het bedrijfsrestaurant. Kortom: een afwisselende baan in een bijzondere omgeving.

• Aansturen van de keukenbrigade (inclusief gedetineerden)
• Ontvangen van leveringen
• Koken van verse, gezonde maaltijden
• Zorgen voor een nette en veilige keuken
• Ondersteunen in het bedrijfsrestaurant als dat nodig is

Je komt terecht bij een innovatieve cateraar die bewust en duurzaam werkt. De PI Grave is een dynamische omgeving waar elke dag anders is. Hier verblijven 451 gedetineerde mannen, meestal voor korte tijd, wat zorgt voor veel afwisseling.

Is deze vacature van zelfstandig werkend kok écht iets voor jou en voldoe jij aan de eisen?
Wacht dan niet langer en solliciteer direct! Wie weet kun jij volgende week al bij ons aan de slag en stap je in een wereld vol culinaire avonturen.