Keukenmedewerker dagdienst Vacatures

Over de vacature

Werken in de keuken, maar toch elke avond op tijd thuis zijn? Het klinkt als een droom voor veel horecatoppers, maar bij Uitgekookt in IJsselmuiden is het de realiteit! Hier worden dagelijks duizenden verse maaltijden bereid voor heel Nederland. Als keukenmedewerker ben jij de onmisbare schakel tussen verse ingrediënten en een perfect op smaak gemaakte maaltijd. Werk jij graag met je handen, houd je van teamspirit (mét een muziekje op de achtergrond) en zoek je structuur in je werktijden? Lees dan snel verder!

wat bieden wij jou

• Marktconform salaris, uitstekende voorwaarden.
• Eigen gym met trainer en legendarische feesten.
• Tijdellijk contract met uitzicht op vast
• Volop kansen om door te groeien in de keuken.
• Werken in dagdiensten, 's avonds ben je vrij!
• Echt koken met verse producten en impact maken.

wie ben jij
Wij zoeken een betrouwbare teamspeler die van aanpakken weet. Om te kijken of deze functie écht bij je past, hebben we een korte checklist gemaakt. Kun jij op de onderstaande punten allemaal 'ja' antwoorden? Dan zoeken we jou!

• Ben je doordeweeks beschikbaar voor shifts tussen 06:00/08:00 uur tot 15:00/17:00 uur?
• Spreek en begrijp jij Nederlands?
• Ben je bereid om standaard 1 keer per 2 weken op zaterdag te werken?
• Ben je fysiek in staat om een volledige werkdag staand/lopend werk uit te voeren?
• Ben je bereid om volgens strikte hygiënevoorschriften (zoals het dragen van geschikte werkkleding en haarnetjes) te werken?

wat ga je doen
In deze dynamische rol ben jij de rechterhand van de zelfstandig werkend koks en souschefs. Jij zorgt ervoor dat het hele kookproces achter de schermen soepel, schoon en veilig verloopt. Van de voorbereiding tot de afwerking; zonder jou staat de keuken stil. Concreet pak je de volgende taken op:

• Jij snijdt en zet de dagverse ingrediënten klaar voor productie;
• Jij assisteert bij de warme kookketels en pannen voor gerechten variërend van oer-Hollandse stamppotten tot Pad Thai;
• Jij bewaakt de kwaliteit van de producten en zorgt dat alles hygiënisch en volgens receptuur verloopt;
• Jij houdt je werkplek gedurende de dag georganiseerd, schoon en opgeruimd.

waar ga je werken
Je komt te werken in een prachtig, modern en goed bereikbaar pand in IJsselmuiden. Uitgekookt (team SMAAKMAKERS) maakt maaltijden zonder kant-en-klare oplossingen of shortcuts; hier wordt nog écht gekookt. Op de werkvloer heerst een no-nonsense mentaliteit. Er wordt hard gewerkt, maar ook hard gelachen. Iedereen helpt elkaar, met als gezamenlijk doel: duizenden klanten laten genieten van echt goed eten.

• In-house sportschool: Gratis toegang tot de eigen gym inclusief begeleiding van personal trainers.
• Personeelskorting: Aantrekkelijk voordeel op de verse en gevarieerde maaltijden van Uitgekookt.
• Sociale uitjes: Vrijblijvende teamevenementen buiten werktijd én een groots jaarlijks bedrijfsfeest.
• Reiskosten & Parkeren: Goede reiskostenvergoeding en uitstekende bereikbaarheid met gratis parkeergelegenheid voor de deur.
• Vitaliteit & Welzijn: Actieve aandacht voor jouw gezondheid, duurzame inzetbaarheid en werk-privébalans.

sollicitatie
Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel via de onderstaande button. Heb je vragen? Je mag mij, Wouter, altijd mailen via kampen@nl.randstad.com of bel naar 038-3371919 (optie 1).

Over de vacature

Ben jij gastvrij, stressbestendig en bereid je graag de lekkerste maaltijden en snacks met een glimlach? Wil jij een belangrijke bijdrage leveren aan de dagelijkse verzorging van patiënten, bezoekers en medewerkers binnen het UMC? Dan zijn wij op zoek naar jou als keukenmedewerker!

wat bieden wij jou

• Een bruto uurloon van € 17,59 per uur
• Flexibel inzetbaar van 24 tot 40 uur per week.
• Volledige reiskostenvergoeding of € 0,21 per km
• 8% vakantiegeld & een 13e maand.
• 47% toeslag voor werken op de zaterdagen
• Dynamische werkomgeving met een hecht team

wie ben jij
Als keukenmedewerker bij het UMC voldoe je aan de volgende eisen:

• Je spreekt de Nederlandse taal
• Je hebt een vmbo werk- en denkniveau.
• Ervaring in de horeca, catering of fastfood is een pré.
• Kennis van voedselveiligheid en hygiëne (HACCP) is gewenst.
• Je bent klantgericht en communicatief vaardig.
• Je bent een teamplayer, maar ook zelfstandig en nauwkeurig.
• Je bent bereid om bij indiensttreding een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aan te vragen.

wat ga je doen
Als keukenmedewerker in de centrale keuken van het UMC ben jij het visitekaartje van onze keukenservice. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden, aantrekkelijk presenteren en uitgeven van snacks, friet en eenvoudige maaltijden.
Samen met je collega’s zorg je voor een gastvrije beleving en een schone, nette werkomgeving. Je werkt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP) en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.

• Het bereiden, presenteren en serveren van maaltijden, snacks en friet.
• Gastvrij ontvangen en helpen van bezoekers en medewerkers.
• Schoonhouden van de werkomgeving, keukenapparatuur en uitgiftepunten.
• Zorgdragen voor de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.

waar ga je werken
Je komt te werken in het Universitair Medisch Centrum (UMC) Utrecht, een dynamische omgeving waar zorg en innovatie samenkomen. De sfeer is professioneel maar collegiaal; je maakt deel uit van een van de vijf gespecialiseerde schoonmaakteams. Hier krijg je de kans om een stabiele loopbaan op te bouwen binnen de zorgsector. Het UMC is goed tge bereiken met zowel ov als eigen vervoer.

• € 0,71 omkleedtoelage om zeker te zijn dat je op tijd kan starten met je dienst!
• Dagdiensten van 10:15 tot 19:30 uur of van 11:00 tot 19:30 uur.
• Kortere/gebroken diensten mogelijk van 10:15 tot 15:00 uur en van 15:00 tot 19:30 uur.
• 72% toeslag op zondagen en feestdagen.
• Goede begeleiding en inwerktraject

sollicitatie
Ben jij de keukenmedewerker die wij zoeken? Solliciteer direct en versterk ons team in het UMC Utrecht!