Productie & Uitvoerend werk Vacatures in Bunnik

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Deze organisatie is een productiebedrijf dat gespecialiseerd is in assemblagewerkzaamheden binnen een productieomgeving. De organisatie voert montagewerkzaamheden uit aan mechanische en elektromechanische componenten en richt zich op het samenstellen van modules en subassemblies in Bunnik. Medewerkers in de assemblage werken met uiteenlopende onderdelen en verantwoordelijkheden variëren van fijne montage tot het controleren van aansluiting en passing van onderdelen. De organisatie besteedt aandacht aan kwaliteit en veilig werken en hanteert standaardprocedures voor controle en afmelding van afwijkingen. De productieomgeving in Bunnik biedt een praktijkgerichte werkplek waar nieuwe collega’s begeleid worden door ervaren monteurs en waar aandacht is voor technische groei en vakontwikkeling. De organisatie waardeert nauwkeurigheid en een praktische instelling en stimuleert medewerkers om verbeteringen aan te dragen voor efficiëntie en uitvoerbaarheid van assemblageprocessen. Wil jij in regio Bunnik tot €4500 verdienen als Assemblage Monteur? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Assemblage Monteur ben je verantwoordelijk voor diverse montage- en afstelwerkzaamheden binnen de werkplaats
• Je assembleert mechanische en elektromechanische onderdelen als Assemblage Monteur
• Je voert montagewerkzaamheden uit volgens tekening en specificatie als Assemblage Monteur
• Je controleert onderdelen op passing en kwaliteit en rapporteert afwijkingen
• Je stelt componenten af en draagt bij aan testen en eindinspecties
• Je ondersteunt bij het optimaliseren van assemblageprocessen en werkinstructies

Functie-eisen:

• Ervaring in assemblage of een vergelijkbare productiefunctie
• Affiniteit met technisch werk en handvaardigheid
• Bereidheid om technische tekeningen te (leren) lezen
• Nauwkeurigheid en kwaliteitsbewustzijn

Wij bieden:

• Salaris: €2650 - €4500
• 25 vakantiedagen

Over de vacature

Als Technisch Operator in Bunnik speel je een cruciale rol in het waarborgen van de efficiëntie binnen ons productieproces. Je werkt in een 5-ploegendienst, waarbij je verantwoordelijk bent voor het bedienen en optimaliseren van geavanceerde installaties. In deze rol ben je niet alleen verantwoordelijk voor de bediening van de machines, maar ook voor het signaleren en oplossen van storingen. Je technische kennis en ervaring zijn essentieel om de productiecontinuïteit te garanderen. Of je nu een ervaren professional bent of net begint in de techniek, je krijgt de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen. Samen met je collega's zorg je ervoor dat de productiekwaliteit en veiligheid altijd op het hoogste niveau blijven. Wij zoeken iemand die met trots en verantwoordelijkheidsgevoel deze uitdagingen aangaat.

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Deze organisatie is een productiebedrijf met een operationele productielocatie in de regio Bunnik. Het bedrijf functioneert binnen een productieomgeving waar dagelijkse productieactiviteiten plaatsvinden en waar veiligheid en procesbetrouwbaarheid belangrijk zijn. De organisatie richt zich op het produceren van eindproducten en/of halfproducten binnen een gestandaardiseerde productieomgeving en werkt met vaste productieroutines en werkprocedures. Medewerkers op de werkvloer voeren werkzaamheden uit aan productiemachines en ondersteunen de continue productieprocessen. In Bunnik worden handelingen uitgevoerd volgens voorgeschreven werk- en veiligheidsinstructies en er is aandacht voor kwaliteit en consistentie in de output. De organisatie stimuleert een praktische en oplossingsgerichte werkhouding en verwacht dat medewerkers signalen van afwijkingen herkennen en rapporteren zodat procesrendement en uptime gewaarborgd blijven. Er is aandacht voor een veilige werkplek en voor het volgen van instructies en toolboxoverleggen. De productieomgeving vereist teamwerk en duidelijke taakverdeling zodat productie- en kwaliteitsdoelstellingen worden gehaald. Wil jij in regio Bunnik tot €4144 verdienen als Machine Operator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Productie Operator ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt laten draaien van de productieactiviteiten
• Je bedient en stelt productiemachines in volgens instructies als Productie Operator
• Je bewaakt de kwaliteit van het productieproces en voert visuele controles uit
• Je voert eerste lijns storingsverhelpen en eenvoudige aanpassingen uit
• Je rapporteert procesgegevens en afwijkingen als Productie Operator

Functie-eisen:

• Bereidheid om in 2 ploegendienst te werken
• Aantoonbare ervaring als operator of in een productieomgeving
• Basisvaardigheden in het bedienen en instellen van productieapparatuur

Wij bieden:

• Salaris: €2968 - €4144
• Vakantiedagen volgens de arbeidsvoorwaarden
• Ploegentoeslag bij 2 ploegendienst

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Dit bedrijf opereert in de levensmiddelenproductie en richt zich op het produceren en verpakken van eindproducten in een food-grade omgeving. De organisatie werkt volgens strikte hygiëne- en veiligheidseisen en legt nadruk op voedselveiligheid en procesbetrouwbaarheid. In Bunnik vindt de productie plaats in een omgeving waar samenwerken en nauwkeurigheid belangrijk zijn voor het eindresultaat. De productieorganisatie werkt met een 2-ploegendienst en verwacht van medewerkers dat zij flexibel omgaan met werktijden en hygiëneprocedures. Deze organisatie investeert in introductie en begeleiding van nieuwe medewerkers zodat iedereen snel inzetbaar is op de werkvloer. De Proces Operator werkt samen met collega’s aan het bedienen van machines, het bewaken van kwaliteit en het uitvoeren van eerste lijn onderhoudstaken om onnodige stilstanden te voorkomen. Veilig werken, het melden van afwijkingen en het volgen van werk- en reinigingsinstructies behoren tot de dagelijkse taken. De locatie in Bunnik heeft een praktische aanpak bij inwerken en streeft naar verbeteringen in efficiency en productkwaliteit op de werkvloer. Wil jij in regio Bunnik tot €4424 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Proces Operator ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt laten verlopen van het productieproces
• Je bedient de productiemachines en zorgt voor een correcte opstart en afsluiting van de werkplek als Proces Operator
• Je bewaakt de kwaliteit van de eindproducten en voert controles uit als Proces Operator
• Je voert eerste lijn onderhoud uit zoals schoonmaken, afstellen en kleine storingen verhelpen
• Je werkt volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in een food-grade omgeving
• Je rapporteert afwijkingen en werkt mee aan verbeteringen om uitval en verspilling te verminderen

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau of vergelijkbaar binnen Elektrotechniek, Werktuigbouwkunde of technische richting
• Ervaring met productieprocessen of ervaring binnen een levensmiddelenomgeving is een pré
• Bereidheid om in een 2-ploegendienst te werken en flexibiliteit in werktijden
• Basisvaardigheden in het bedienen van machines, nauwkeurigheid en oog voor hygiëne

Wij bieden:

• Salaris: €3080 - €4424
• 25 vakantiedagen
• Werktijden: 2-ploegen
• Ploegentoeslag

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Dit bedrijf werkt in een productieomgeving waar medewerkers verantwoordelijk zijn voor het bedienen en bewaken van productiemachines en productieprocessen. Het werk vindt plaats in dagdienst en is gericht op het efficiënt en veilig uitvoeren van dagelijkse productieactiviteiten. De werkzaamheden omvatten het bedienen van machines, het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het oplossen van eenvoudige storingen. De organisatie besteedt aandacht aan veilig werken en verwacht dat medewerkers werkinstructies en veiligheidsregels opvolgen. Op locatie in Bunnik is er een praktisch inwerktraject zodat nieuwe medewerkers snel vertrouwd raken met de processen en apparatuur. De sfeer is resultaatgericht en praktisch ingericht met korte communicatielijnen tussen operators en het technische team. De nadruk ligt op consistentie, kwaliteit en het minimaliseren van uitval tijdens de dagdienst. Wil jij in regio Bunnik tot €3700 verdienen als Machine Operator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Operator Productie ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt uitvoeren van productieactiviteiten
• Je bedient en bewaakt productiemachines en -processen in dagdienst
• Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert bevindingen
• Je signaleert storingen en lost eenvoudige mechanische problemen zelfstandig op
• Als Operator Productie draag je bij aan verbeteringen om de output en kwaliteit te optimaliseren
• Je werkt volgens werkinstructies en neemt deel aan toolboxoverleggen

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau of gelijkwaardige praktijkervaring
• Ervaring als operator of in een productieomgeving
• Basiskennis van mechanische handelingen en het veilig bedienen van machines
• Bereidheid om in dagdienst te werken en nauwkeurig te werken

Wij bieden:

• Salaris: €2650–€3700
• 25 vakantiedagen

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Deze organisatie opereert binnen de procesindustrie en richt zich op het continu produceren van technische producten met gestandaardiseerde processen en gecontroleerde werkmethoden. De organisatie werkt vanuit een productieomgeving in Bunnik en hanteert strikte veiligheids- en kwaliteitsnormen om consistente leveringsprestaties te kunnen waarborgen. Medewerkers werken met procesinstallaties en krijgen taken in bediening, monitoring en eenvoudige onderhoudswerkzaamheden binnen een industriële context. Er is aandacht voor opleiding en ontwikkeling zodat medewerkers hun vakmanschap kunnen uitbreiden en doorstromen naar technische functies binnen de organisatie. De productieomgeving vraagt om nauwkeurigheid, veiligheidsbewust handelen en bijdragen aan procesverbeteringen binnen de productieprocessen van de procesindustrie. Het salaris bedraagt €2750 - €4500 per maand en er zijn secundaire arbeidsvoorwaarden die opleidingsmogelijkheden, pensioenopbouw en reiskostenvergoeding omvatten. De organisatie richt zich op langdurige inzet van medewerkers en biedt duidelijke werkstructuren en begeleiding voor nieuwe collega's. Wil jij in regio Bunnik tot €4500 verdienen als Procesoperator 3 Ploegen? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Procesoperator 3 Ploegen ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt laten draaien van de procesinstallaties als Procesoperator 3 Ploegen;
• Bedienen en bewaken van de procesbesturing en het bijsturen van procesparameters;
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en productie-registraties;
• Signaleren en oplossen van eenvoudige storingen en rapporteren van technische issues;
• Uitvoeren van preventieve controles en samenwerken met de technische dienst;
• Werken volgens veiligheids- en milieuvoorschriften en bijdragen aan procesoptimalisatie;
• Verantwoordelijk voor een volledige productielijn en afstemmen met collega-operators tijdens de 3-ploegendienst;
• Uitvoeren van eerstelijnsonderhoud zoals smeren, reinigen en afstellen van eenvoudige componenten;
• Werken met geautomatiseerde besturingen (PLC en SCADA) en het instellen van recepturen en parameters;

Functie-eisen:

• MBO-opleiding, bij voorkeur VAPRO of Elektrotechniek;
• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in de procesindustrie of vergelijkbare omgeving;
• Kennis van procesbesturing en ervaring met productie-registratie;
• Bereidheid om in een 3-ploegendienst te werken;
• Nauwkeurig en veilig werken met aandacht voor kwaliteit;
• Goede communicatieve vaardigheden en teamgericht werken;
• In het bezit van VCA of bereidheid om VCA te behalen;

Wij bieden:

• Salaris: €2750 - €4500 per maand;
• 25 vakantiedagen;
• Ploegentoeslag aanwezig voor 3 ploegen;
• Pensioenregeling;
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden;
• Reiskostenvergoeding;
• Opleidingsbudget: €1500 per jaar vrij besteedbaar;
• Werk- en beschermkleding wordt verstrekt en persoonlijke beschermingsmiddelen aanwezig;

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Dit bedrijf is actief in de food-sector en werkt in een productieomgeving met een 2 ploegendienst. De locatie in Bunnik richt zich op betrouwbare en veilige productieprocessen binnen de voedingsmiddelenbranche. De organisatie heeft aandacht voor operationele continuïteit en zoekt medewerkers die nauwkeurig en verantwoordelijk te werk gaan in een productieomgeving. Medewerkers op de werkvloer voeren dagelijkse bedienings- en bewakingstaken uit, werken volgens werkafspraken en dragen bij aan een veilige werkomgeving. In Bunnik werk je samen met een klein team van operators en heb je direct contact met collega’s van de technische dienst en de productieplanning. De werkzaamheden vragen om discipline rond hygiëne, kwaliteit en naleving van werkprocedures en instructies. De organisatie biedt een werkomgeving waarin je kunt leren door on-the-job ervaring en waarin inzet wordt gewaardeerd. Wil jij in regio Bunnik tot €4424 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Proces Operator ben je verantwoordelijk voor het bedienen en bewaken van het productieproces
• Je bedient en controleert de productielijnen als Proces Operator
• Je bewaakt de kwaliteit en voert visuele controles uit als Proces Operator
• Je signaleert en meldt afwijkingen en voert eerste-lijns storingsanalyse uit
• Je ondersteunt bij wisselingen tussen de 2 ploegendienst en draagt bij aan een veilige werkomgeving

Functie-eisen:

• Bereidheid om in 2 ploegendienst te werken
• Ervaring in de food-sector of in productiewerk
• Basisvaardigheden voor het bedienen van productiemachines en procesbewaking

Wij bieden:

• Salaris: €3080 - €4424
• Vakantiedagen: volgens cao
• Ploegentoeslag bij 2 ploegendienst

Over de vacature

Als operator in de 4-ploegendienst draai je een centrale rol in de productie van frisdranken bij een gevestigde producent in Bunnik. Je bedient en stelt productielijnen in, bewaakt productkwaliteit en veiligheid, en grijpt direct in bij afwijkingen. De functie vraagt technisch inzicht, nauwkeurigheid en het vermogen om storingen te signaleren en op te lossen. Je werkt volgens procedures, levert gegevens aan voor kwaliteitscontroles en denkt mee over procesverbeteringen. Er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroei; kandidaten met MBO2 kunnen een opleidingstraject volgen richting MBO3. De aanstelling is fulltime met een jaarcontract en de intentie om door te groeien naar een vast dienstverband.

Functie-inhoud

• Bedienen en instellen van productielijnen volgens procedures, inclusief inregelen en schakelen tussen productieruns.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles, monsters nemen, procesparameters controleren en bij afwijkingen direct correctieve acties nemen.
• Signaleren en verhelpen van technische storingen; uitvoeren van klein onderhoud en communiceren met technische dienst bij complexere issues.
• Bijdragen aan procesverbeteringen, werkinstructies actualiseren en collega's instrueren binnen geldende veiligheids- en hygiënenormen.

Functie-eisen

• Afgeronde MBO3-opleiding in procestechniek, elektrotechniek of vergelijkbare richting; MBO2-kandidaten kunnen in opleiding doorgroeien.
• Circa twee jaar ervaring in een productieomgeving gewenst; gemotiveerde starters met de juiste instelling zijn ook welkom.
• Bereidheid om in een vierploegendienst te werken en flexibel inzetbaar te zijn bij roosterwijzigingen en productiepieken.
• Nauwkeurig en analytisch werken, veiligheidsbewustzijn en goede beheersing van de Nederlandse taal voor heldere rapportage.

Wij bieden

• Maandsalaris tussen €2.561 en €3.600 bruto, afhankelijk van ervaring en functie, exclusief ploegentoeslag.
• Jaarcontract met intentie tot vast dienstverband en concrete doorgroeimogelijkheden binnen de productielocatie.
• 26 vakantiedagen, extra ATV-dagen en personeelskorting op bedrijfsproducten.
• Opleidingstraject richting MBO3 voor kandidaten met MBO2 en ondersteuning bij vakinhoudelijke ontwikkeling.

Over de vacature

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Bunnik.

Deze organisatie is een productiebedrijf dat dagelijkse productieprocessen uitvoert op locatie in Bunnik. Het bedrijf richt zich op betrouwbare output en volgt strikte veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften om een veilige werkomgeving te waarborgen. De organisatie werkt met vaste procedures voor opstart, overdracht en productiecontrole en legt nadruk op een gestructureerde werkaanpak. Medewerkers voeren zowel bedienings- als controlewerkzaamheden uit en rapporteren afwijkingen volgens vastgestelde instructies. De productieomgeving vraagt om nauwkeurigheid en verantwoordelijkheidsgevoel van medewerkers zodat continuïteit en kwaliteit gewaarborgd blijven. De logistieke en operationele afstemming vindt lokaal plaats met korte communicatielijnen richting de ploegleiding en technische dienst. Er is aandacht voor goede onboarding en het borgen van werkinstructies voor nieuwe collega’s zodat deze snel operationeel zijn in Bunnik. Wil jij in regio Bunnik tot €4444 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud:

• Als Procesoperator ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt draaien van de productieprocessen
• Je bedient en bewaakt de productielijnen en voert bedieningshandelingen uit
• Je stelt procesparameters in en bewaakt deze als Procesoperator
• Je signaleert afwijkingen en voert eerste lijns storingsanalyse uit
• Je documenteert productiegegevens en voert kwaliteitscontroles uit als Procesoperator
• Je werkt volgens een 2-ploegenrooster en draagt bij aan de overdracht tussen diensten

Functie-eisen:

• Je bent beschikbaar om in een 2-ploegenrooster te werken
• Je hebt technische affiniteit en kunt technische instructies opvolgen
• Je werkt nauwkeurig en houdt je aan veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften

Wij bieden:

• Salaris: €3080 - €4444
• 25 vakantiedagen per jaar
• Ploegentoeslag bij 2-ploegen

Over de vacature

Werk jij graag met brood waar je trots op kunt zijn?

Bij Vroeg werk je dagelijks met desem, verse producten en ambachtelijke processen. Je ziet jouw brood terug in de winkel, op tafel in het restaurant en bij onze gasten. Samen met een betrokken team werk je iedere dag aan kwaliteit.

Over het bedrijf Onder de rook van Utrecht, op een bijzondere locatie in Bunnik, ligt Vroeg. Hier komen restaurant, bakkerij, winkel, events en gastvrijheid samen onder één dak. Dagelijks ontvangen we gasten voor ontbijt, lunch, diner, vergaderingen en evenementen.

De bakkerij is een belangrijk onderdeel van het concept. We bakken dagelijks brood en bakkerijproducten voor het restaurant, de winkel en onze gasten. Daarbij werken we met desem, natuurlijke fermentatie en kwalitatieve ingrediënten. Het desem van Vroeg bestaat al bijna zestien jaar en brood krijgt hier bewust de tijd om smaak te ontwikkelen.

Wat Vroeg voor veel bakkers bijzonder maakt, is de combinatie van ambacht en dynamiek. De bakkerij staat niet op zichzelf, maar maakt onderdeel uit van een omgeving waar restaurant, winkel en bakkerij dagelijks samenwerken. Daardoor ontstaan regelmatig nieuwe ideeën, producten en mogelijkheden om mee te denken.

Daarnaast kom je terecht in een hecht team waar collega's elkaar helpen, kennis delen en samen werken aan producten waar ze trots op zijn. De sfeer is informeel, betrokken en direct. Niet voor niets noemen meerdere bakkers de samenwerking en gezelligheid als één van de belangrijkste redenen waarom zij graag bij Vroeg werken.

Over de functie Brood, patisserie, koeken en bakkerijproducten krijgen bij Vroeg aandacht en tijd. Je bereidt dagelijks producten voor restaurant, winkel en gasten en werkt met brood waarbij kwaliteit centraal staat. Daarbij zie je direct waar jouw werk terechtkomt en krijg je ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vak.

Je bereidt brood en bakkerijproducten zelfstandig en werkt met deeg, desem en verschillende baktechnieken. Daarnaast denk je mee over nieuwe producten en het assortiment van Vroeg.

Hier draait het niet om zoveel mogelijk productie draaien. Je werkt met aandacht voor smaak, structuur en fermentatie. Dat merk je terug in het eindproduct én in de manier van werken.

Een groot voordeel van deze functie is dat jouw werk direct zichtbaar is. 's Ochtends ligt jouw brood in de winkel en later staat het op tafel in het restaurant. Gasten proeven dagelijks waar jij aan gewerkt hebt.

Je houdt je onder andere bezig met:

• bereiden van brood en bakkerijproducten
• werken met desem en natuurlijke fermentatie
• bewaken van kwaliteit en smaak
• meedenken over nieuwe recepten en assortiment
• schoonhouden van werkplek en machines volgens HACCP
• samenwerken met collega's van keuken, winkel en restaurant

Wat vragen wij van jou - Je hebt ervaring binnen een bakkerij of met ambachtelijk brood

• Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid
• Je houdt van kwaliteit en werkt nauwkeurig
• Je denkt graag mee binnen het team
• Je wilt jezelf verder ontwikkelen binnen het bakkersvak

Ervaring met desem is mooi meegenomen, maar belangrijker vinden we dat je gevoel hebt voor het vak, trots bent op wat je maakt en iedere dag beter wilt worden.

Wat bieden wij jou - Een passend salaris op basis van ervaring en vakmanschap

• Overwegend werken in dagdiensten
• Werken met producten waar kwaliteit belangrijker is dan snelheid
• Veel ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen het ambacht
• Een team van enthousiaste collega's die kennis delen en samenwerken
• Een informele en betrokken werkomgeving
• Zichtbaar resultaat van je werk in winkel en restaurant
• Uitzicht op een vast dienstverband

Meer informatie Locatie: Bunnik
Dienstverband: parttime of fulltime
Werkdagen: in overleg
Overwegend dagdiensten

\"Het brood dat je 's ochtends maakt, ligt dezelfde dag in de winkel en staat later op tafel in het restaurant. Dat maakt het werk hier bijzonder.\" – Team Bakkerij Vroeg

Solliciteren Enthousiast geworden over deze vacature? Reageer dan direct bij Vroeg.

Laat vooral weten wie je bent en waarom dit werk bij jou past.

Over de vacature

Een ervaren bakker hoeft niet bij ieder deeg op een klok of recept te kijken om te weten wat er moet gebeuren. Je kijkt, voelt en beoordeelt hoe het deeg zich ontwikkelt. Juist dat vakmanschap zoeken we bij Vroeg.

Voor onze bakkerij in Bunnik zoeken we een ervaren broodbakker met gevoel voor deeg en oog voor kwaliteit. Iemand die zelfstandig kan werken, het proces beheerst en zijn of haar kennis gebruikt om iedere dag een goed product neer te zetten én de bakkerij verder te ontwikkelen.

Over het bedrijf Over het bedrijf Onder de rook van Utrecht, op een bijzondere locatie in Bunnik, ligt Vroeg. Hier komen restaurant, bakkerij, winkel, events en gastvrijheid samen onder één dak. Dagelijks ontvangen we gasten voor ontbijt, lunch, diner, vergaderingen en evenementen.

De bakkerij vormt vanaf het begin een rode draad binnen Vroeg. Er wordt dagelijks brood en ander bakwerk gemaakt voor het restaurant en de winkel. Daarnaast staat Vroeg twee keer per week op de markt en levert de bakkerij brood aan andere horecabedrijven.

Wat Vroeg voor veel bakkers bijzonder maakt, is de combinatie van ambacht en dynamiek. De bakkerij staat niet op zichzelf. Je ziet waar je producten terechtkomen, werkt samen met andere disciplines binnen Vroeg en kunt jouw kennis gebruiken om nieuwe producten en toepassingen te ontwikkelen.

En vakmanschap is niet de enige reden waarom mensen hier graag werken. Toen we onze eigen bakkers vroegen waarom zij voor Vroeg kiezen, was het eerste antwoord van meerdere collega's opvallend eenvoudig: “Super gezellig.”

Je komt terecht in een betrokken team waarin kennis wordt gedeeld, hard wordt gewerkt en mensen plezier hebben in wat ze samen maken.

Over de functie Als ervaren broodbakker bij Vroeg ben je niet alleen bezig met het uitvoeren van recepturen. We zoeken juist iemand die begrijpt wat er tijdens het proces gebeurt en op basis van ervaring kan beoordelen wat een deeg nodig heeft.

Je werkt zelfstandig aan brood en andere bakkerijproducten en bewaakt de kwaliteit gedurende het hele proces. Je kijkt naar het deeg, beoordeelt het eindproduct en stuurt waar nodig bij. Smaak, structuur en constante kwaliteit zijn daarbij leidend.

Die kennis willen we ook graag gebruiken om verder te komen. Je denkt mee over bestaande recepturen, probeert nieuwe recepten uit en draagt bij aan nieuwe en seizoensgebonden producten. Zie jij dat iets beter kan? Dan is er ruimte om dat in te brengen.

Je houdt je onder andere bezig met:

• zelfstandig bereiden van brood en andere bakkerijproducten
• beoordelen van deeg en bewaken van het proces
• bewaken van smaak, structuur en productkwaliteit
• werken volgens bestaande recepturen én op basis van jouw vakkennis kunnen bijsturen
• ontwikkelen en uitproberen van nieuwe recepten en producten
• bijdragen aan seizoensgebonden producten en het assortiment
• voorraadbeheer en inkoop van ingrediënten
• samenwerken met de andere bakkers en collega's uit restaurant en winkel
• schoon en zorgvuldig werken volgens HACCP

Wat vragen wij van jou - Je hebt aantoonbare ervaring als ambachtelijke broodbakker

• Je hebt gevoel voor deeg en kunt beoordelen hoe het zich ontwikkelt
• Je kunt zelfstandig brood en bakkerijproducten bereiden
• Je hebt oog voor smaak, structuur en constante productkwaliteit
• Je kunt op basis van jouw ervaring beoordelen wanneer bijsturen nodig is
• Je kunt zelfstandig werken en verantwoordelijkheid nemen
• Je brengt vakkennis mee en vindt het leuk om die kennis in te zetten binnen het team
• Je denkt graag mee over producten, recepten en de verdere ontwikkeling van de bakkerij

Voor deze functie zoeken we bewust een ervaren vakbakker . Relevante praktijkervaring en aantoonbare vakkennis zijn daarom belangrijk.

Wat bieden wij jou - Een passend salaris op basis van jouw ervaring en vakmanschap

• Overwegend werken in dagdiensten
• Parttime of fulltime mogelijkheden
• Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid in je werk
• Een bakkerij waarin jouw ervaring en oordeel als vakbakker ertoe doen
• Een bakkerij waar kwaliteit en smaak belangrijker zijn dan zoveel mogelijk produceren
• Ruimte om jouw eigen vakkennis, ideeën en ervaring in te brengen
• Mogelijkheid om mee te denken over nieuwe recepten, producten en het assortiment
• Een bijzondere werkomgeving waarin bakkerij, restaurant en winkel samenkomen
• Een hecht team waarin serieus wordt gewerkt aan het vak, maar waar het vooral ook gezellig is

Meer informatie Locatie: Bunnik
Dienstverband: parttime of fulltime
Werkdagen: in overleg
Overwegend dagdiensten

Wil je eerst meer weten over de functie, de bakkerij of onze manier van werken? Neem gerust contact met ons op.

\"Het brood dat je 's ochtends maakt, ligt dezelfde dag in de winkel en staat later op tafel in het restaurant. Dat maakt het werk hier bijzonder.\" – Team Bakkerij Vroeg

Solliciteren Ben jij een ervaren broodbakker die aan een deeg kan zien en voelen hoe het ervoor staat? Dan zijn we benieuwd naar jouw ervaring.

Laat je gegevens achter. We nemen contact met je op om kennis te maken en meer te vertellen over de bakkerij van Vroeg.